HORIE TOUKIKitchenTool › HT-9
ハンドドローイングご飯茶碗の龍の絵柄は、なぜ器ごとに線の太さやにじみ具合がまちまちなのですか？
詳細写真と実物の絵柄の濃淡や太さが異なり、不良品ではないかと悩むお客様がいます。手仕事の陶器に現れる個体差の背景を知り、安心して使える説明が必要です。
![[호리에] 용 무늬 핸드드로잉 밥공기](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/f192fcec-9fc9-4c35-a9f6-5a13b5840a61/4.jpg)
KitchenToolで扱うブランドに寄せられた質問とその回答です。各回答には根拠が紐づいています。
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- Igamono30件
- Kimura Glass27件
- Nakagawa Masashichi Shoten25件
- Kajidonya25件
- NODA HORO24件
- HORIE TOUKI24件
- HAKUSAN20件
- Sori Yanagi18件
- Ottinetti18件
- Oigen Foundry17件
- Aizawa Koubou13件
- IWAKI9件
- HASAMI PORCELAIN9件
- KOINU - Homma Manufacturing7件
- MATSUNOYA4件
- MOTTA2件
Ishizuka GlassKitchenTool › IG-8
フルーツシロップを漬ける前に、ガラス瓶を熱湯で煮沸消毒してもいいですか？
フルーツシロップやピクルスを長期間保存する前に、ガラス瓶を熱湯で消毒することがよくあります。保存容器を使用する前に熱湯消毒を行っても問題ないか確認するための質問です。
![[이시즈카] Metal Cap Container 유리 저장병 (4size)](https://img.hmmm.pub/brands/ishizuka-glass/products/3917d97c-6f93-4dc8-94e7-d28dd42e9d6c/0.jpg)
このガラス保存瓶は耐熱ガラス素材ではないため、熱湯に入れて煮沸する熱湯消毒はしてはいけません。
OttinettiKitchenTool › OT-4
ステンレスハンドルパンと一般的なアルミニウムロースティングパンは使用できる熱源がどのように異なりますか？
IHを使用するキッチンでパンを選ぶ際、製品ごとに対応する熱源が異なり混乱しやすいためです。
![[오티네티] 로스팅팬 (2size / 고리O)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/2f7c025e-94cb-4461-bc1e-347c1112d0b6/4.jpg)
![[오티네티] 사각 트레이 (4size)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/af317fae-dc15-41ce-8cd7-58c3061e3dba/0.jpg)
![[오티네티] 스텐 핸들 소테팬 (2size / 인덕션 OK)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/d4cb93e5-8e69-4dcd-babb-23225c4f11c4/3.jpg)
ステンレスハンドルソテーパンはIH、直火、オーブンまで全て使用できますが、一般的なアルミニウムロースティングパンはIHと電子レンジでは使用できません。
MaruhiroKitchenTool › MAR-3
同じBARBAR（バルバル）ラインですが、麺鉢とそば猪口の両方を食洗機に入れても大丈夫ですか？
同じシリーズのテーブルウェアであるため、お手入れ方法も同じだと思われがちです。2つの器を食洗機に一緒に入れても問題ないか確認するための質問です。
![[마루히로 하사미] BARBAR AIKOMA 아이코마 낮은 면기](https://img.hmmm.pub/brands/maruhiro/products/339b6b91-33f9-4a34-b886-0503f55d3b49/4.jpg)
![[마루히로 하사미] BARBAR IROHA 면기 (3type)](https://img.hmmm.pub/brands/maruhiro/products/ee2c941b-d24e-4bf1-bcd5-69514f53fab9/3.jpg)
![[마루히로 하사미] BARBAR SOBA CHOCO 화이트패턴 소바컵 (5type)](https://img.hmmm.pub/brands/maruhiro/products/3e92b1ff-00a0-4106-a72e-d6187913ca68/4.jpg)
いろは麺鉢と藍駒浅型麺鉢は食洗機を使用できますが、そば猪口は食洗機の使用が不可のため手洗いする必要があります。
Nakagawa Masashichi ShotenKitchenTool › NMS-3
ヒノキのまな板の表面に油分がにじみ出てきますが、そのまま使っても大丈夫ですか？
まな板の表面に油分が付着しているのを見ると、汚れや変質ではないかと心配になりがちです。洗剤で洗い流すべきか、それともそのまま食材を切ってもよいのか判断に迷う瞬間です。
![[나카가와상점] 슬림 히노키 도마 (식기세척기O / 2size)](https://img.hmmm.pub/brands/nakagawa-masashichi/products/a33f3152-b201-4614-819d-7e791d4c3d46/3.jpg)
汚れではなくヒノキ固有の油分が表面に現れた現象であり、雑菌の繁殖を抑える役割を果たすため、安心してそのままお使いいただけます。
Toyo SasakiKitchenTool › TS-3
同じクラフトビールグラスセットですが、3つのグラスの形状と容量はそれぞれどのように異なりますか？
3種類の形状のグラスがセットになっているため、どのグラスにどのビールを注いで飲むべきか一目で把握するのが困難です。ビールの種類に合わせてグラスを選びたい方が違いを確認するための質問です。
![[도요사사키] 수제맥주 글라스 세트 (3pcs)](https://img.hmmm.pub/brands/toyo-sasaki/products/0f5614d1-5089-43f7-a1db-712d480cb8d8/0.jpg)
東洋佐々木ガラスのクラフトビールセットは、基本型であるベーシックと旨味を引き立てるテイスティ、香りを集めるアロマタイプで構成されており、グラスごとに容量と相性の良いビールの種類が異なります。
KajidonyaKitchenTool › KA-9
まな板スタンドの側面が台形に作られている理由は何ですか？
厚みの異なる複数のまな板を一緒に立てたときに、スタンドが倒れないか悩んでいる状況です。特徴的な台形の側面が実際のキッチンでどのような役割を果たすのかを確認しようとする質問です。
![[카지동야] kajidonya 도마스탠드](https://img.hmmm.pub/brands/kajidonya/products/bb864b41-d850-4ddd-824b-d18cefb8e53c/0.jpg)
Kajidonya カジドンヤのまな板スタンドは側面を台形に設計し、薄いシートから3.5cmの厚さのまな板まで倒れることなく安定して支えられるようにサポートします。
NODA HOROKitchenTool › NH-3
料理を温めるために琺瑯容器ごと火やオーブンにかける際、フタも一緒に閉めていてよいですか？
容器ごと加熱できる琺瑯の特性だけを思い浮かべ、フタまで閉めたまま火にかけてよいか迷いやすいためです。本体とフタの素材が異なり、耐えられる熱の限界がそれぞれ異なるからです。
![[노다호로] 법랑 화이트 시리즈 정사각 용기 (3size)](https://img.hmmm.pub/brands/noda-horo/products/98d627a5-daee-4def-8bb7-54e4c770162a/1.jpg)
![[노다호로] 법랑 화이트 시리즈 직사각 용기 (4size)](https://img.hmmm.pub/brands/noda-horo/products/37ccd375-4f39-4b7b-a91f-5f194f617fac/3.jpg)
金属にガラスを焼き付けた本体とは異なり、フタは70℃までしか耐えられないため、火にかけたりオーブンに入れたりする際は必ずフタを外す必要があります。
IgamonoKitchenTool › IGA-5
味噌土鍋の説明にある「ラジウム系鉱石」はどのような役割を果たすのですか？
調理用の器の説明で見慣れない鉱石という素材を目にすると、どのような使い道なのか気になります。土鍋の内側に鉱物成分を加えた理由を確認したいときに尋ねることになります。
![[이가모노] 된장 뚝배기 (2size)](https://img.hmmm.pub/brands/igamono/products/7a3246d2-7471-442d-a2ac-a57aa82c5558/0.jpg)
Igamono 伊賀モノは、土鍋の内側にラジウム系鉱石を施し、マイナスイオンが継続して放出されるように作られていると説明しています。
AzmayaKitchenTool › AZ-8
ネルドリッパーを初めて使う前に、布フィルターはどのように準備すればよいですか？
ペーパーフィルターとは異なり、布フィルターは初めて使う際にどう洗うべきか、ハンドルまで一緒に鍋に入れてよいのか判断に迷う瞬間があります。
![[아즈마야] Azmaya 융 드리퍼 (2size)](https://img.hmmm.pub/brands/azmaya/products/55dfaf87-c0b1-4c42-8d06-c1e56fab3d9c/0.jpg)
木製ハンドルを取り外した後、布フィルター部分のみをお湯ですすぐか、しっかりと煮沸して洗浄する必要があります。
Kimura GlassKitchenTool › KG-3
グラスの表面に気泡や波状の跡が見える場合、不良品交換と自己都合のどちらで受け付けを申し込むべきですか？
配送されたグラスの表面に微細な気泡や波模様を見つけ、製品の不具合ではないかと悩んでいる状況です。不良品として認められて無償交換できるのか、それとも自己都合の手続きを踏むべきかを判断するために質問しています。
手作業の特性による微細な気泡や波状の跡は製品の不良ではないため、不良品の受付ではなく、お客様都合（自己都合）として交換や返品を申請する必要があります。
Ishizuka GlassKitchenTool › IG-7
アデリアレトロシリーズで飲み物を電子レンジで温めて飲むには、どのグラスを選べばよいですか？
アデリアレトロのグラスを選ぶ際、普段通り電子レンジで飲み物を温めて飲んでも大丈夫か気になるときに出会う質問です。製品によって材質や使用可能な機器が異なるため、購入前に確認が必要です。
![[이시즈카] aderia 레트로 고블렛 글라스 335ml (7type)](https://img.hmmm.pub/brands/ishizuka-glass/products/cfef411f-f953-422c-823d-05bc4db393e1/2.jpg)
![[이시즈카] aderia 레트로 머그잔 310ml (3type)](https://img.hmmm.pub/brands/ishizuka-glass/products/ca9c4e53-6749-4ffe-a128-8a5658b6651c/2.jpg)
![[이시즈카] aderia 레트로 봉봉 캐니스터 (2size / 6type)](https://img.hmmm.pub/brands/ishizuka-glass/products/f8d26624-695b-4c8d-a93f-cebe9339c2ad/4.jpg)
