키친툴 KitchenTool Q&A

職人の手仕事で作られたガラス

バーナーワーク技法を活かし、職人が手作業で一つひとつ成形しています。

軽い重さとちょうどよい長さ

15cmの長さに15gの重さで、手に取った際に負担なく軽やかに混ぜることができます。

注意が必要な素材

耐熱ガラスではないため、直火や食器洗浄機、電子レンジの使用を避け、やさしく扱う必要があります。

青白磁釉の青い水色

青白磁の釉薬を重ね塗りし、淡く青みを帯びた色合いをしています。

2つのサイズと容量

直径21cmの200mlの小サイズと、直径24cmの300mlの大サイズの中から用途に合わせて選べます。

手軽な保管とお手入れ

縁のリムがあるため重ねて保管しやすく、電子レンジや食器洗浄機が使えるため扱いやすいです。

3つのサイズと重さの構成

小、中、大の3サイズ展開で、直径は15.5cmから24cmまで揃っています。重さは規格に応じて215gから608gまでに分かれています。

電子レンジと食器洗浄機に対応

電子レンジや食器洗浄機に入れて使えるため、お手入れが簡単です。直火やIH、オーブンには使用できません。

釉薬のない底面の仕上げ

皿の底面と高台の部分には釉薬を重ね塗りしない状態で仕上げています。

2つのカラー

赤と青の2色が用意されており、食卓の雰囲気に合わせて選ぶことができます。

手描きの鹿

職人が一枚一枚に鹿の絵を手作業で描き入れ、それぞれに趣のある風合いが漂います。

手軽な扱いやすさ

電子レンジと食器洗い乾燥機の両方で使用できるため、温め直すときや後片付けの際に便利です。

電子レンジと食洗機の使用

電子レンジでそのまま温められ、食洗機で洗浄できるため、配膳と後片付けが手軽です。

少量を盛り付けやすいサイズ

横8.7cm、縦6.3cm規格のため、おかずや調味料を残さず少しずつ盛り付けるのに適しています。

2色のカラー構成

イエローとグリーンの2色展開で、食卓の雰囲気に合わせて選べます。

手描きの唐草文様

筆で唐草文様を1点ずつ直接描き込んでおり、手仕事のぬくもりがそのまま感じられます。

電子レンジ・食器洗浄機対応

電子レンジと食器洗浄機の両方に対応しており、日々の暮らしで扱いやすいです。

手作業の工程が残す風合い

釉薬のたまりや気泡、底面の高台跡や鉄粉など、窯を経ることで生まれる独特の跡が残っています。

手作業で直接描かれた彩色文様

釉薬をかけて焼いた後に手で絵を描き、再び焼成して製作しているため、器ごとに色合いや表情に少しずつ違いがあります。

直径9cmの規格

直径9cm、高さ2cmのサイズで作られており、薬味や添え物のおかずを少量取り分けて盛るのに適しています。

電子レンジと食器洗い乾燥機に対応

電子レンジや食器洗い乾燥機が使えるため手入れがしやすく、器の状態を長く保つためには手洗いを推奨します。

手で成形し削り出す制作技法

手ろくろで一つひとつ形を整えた後、台座部分を直接削り出して作られています。

粗い土が現す表面の質感

小石が混ざった粗い土を使用しており、焼き上げる工程で表面に小石の跡や凹凸が生まれます。

高さのある小型規格

直径9cm、高さ4.5cmで、高台が上に立ち上がっている小さな皿です。