키친툴 KitchenTool

키친툴에서 다루는 브랜드들에 물은 질문과 그 답입니다. 각 답에는 근거가 연결되어 있습니다.

Kajidonya키친툴카지동야KA-12

이름은 바구니인데 가스레인지나 인덕션 위에 올려 삶는 용도로 써도 되나요?

바구니라는 형태 때문에 불에 올려도 되는지 헷갈리고, 행주 삶기나 소독 같은 살림에 실제로 가열해 쓸 수 있는지 궁금하기 때문입니다.

hmmm 편집 답변

두께 1mm의 통판으로 이음새 없이 만들어 직화와 인덕션 가열이 모두 가능하지만, 요리가 아닌 물 끓이기와 삶기 용도로만 써야 합니다.

판매처 상품페이지 ↗[카지동야] kajidonya 작은 바구니Sold Out

Igamono키친툴이가모노IGA-9

바닥에 굽이 있는 뚝배기도 하이라이트에서 쓸 수 있나요?

하이라이트 전기레인지를 쓰는 주방에서 뚝배기를 새로 장만하려는 상황입니다. 세라믹 상판에 흙냄비를 올려도 되는지, 바닥 생김새에 따라 제약이 있는지 확인하고 싶어집니다.

hmmm 편집 답변

바닥에 굽이 올라와 상판과 틈이 생기는 제품은 열이 제대로 전달되지 않아 하이라이트에서 쓰실 수 없습니다.

연결된 상품 ↗[이가모노] 가마도상 (4size)149,000원

연결된 상품 ↗[이가모노] 멀티 뚝배기 세트 - 찜플레이트, 리프트 포함126,000원

연결된 상품 ↗[이가모노] 야끼야끼상 도자기그릴 (2size)185,000원

NODA HORO노다호로NH-8

[노다호로] 코코 미니 냄비 (2size / 인덕션 OK)

36,000원판매처 상품페이지 ↗

법랑 본체에 페놀수지 손잡이를 더한 소형 냄비입니다. 테두리가 바깥쪽으로 둥글게 벌어져 있으며 뚜껑 가운데에는 검은색 손잡이가 달렸습니다. 720ml와 980ml 두 가지 크기로 가스와 인덕션, 오븐에서 적은 양을 조리할 때 씁니다.

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왜 이 상품인지

소량의 음식을 여러 열원에서 간편하게 조리할 수 있어 골랐습니다.

두 가지 소형 용량
720ml와 980ml 두 가지 용량으로 나뉘어 조리할 음식의 분량에 맞추어 선택할 수 있습니다.
다양한 가열 기구 사용
가스와 하이라이트 같은 직화는 물론 인덕션과 오븐에서도 쓸 수 있습니다. 단, 뚜껑은 오븐에 넣을 수 없습니다.
법랑과 페놀수지 구성
본체는 법랑 재질로 만들었으며 손잡이에는 페놀수지를 썼습니다.

NODA HORO키친툴노다호로NH-7

법랑 보관용기 겉에 마카로 날짜를 메모해도 깨끗이 지워지나요?

반찬이나 식재료를 보관할 때 라벨 테이프를 붙이지 않고 용기 표면에 바로 날짜나 이름을 적어 두고 싶을 때가 있습니다. 마카 자국이 착색되지 않고 설거지할 때 깨끗하게 지워지는지 궁금해집니다.

hmmm 편집 답변

수용성 보드마카로 적어 둔 글씨는 일반 주방세제로 설거지하듯 씻어내면 깨끗하게 지울 수 있습니다.

판매처 상품페이지 ↗[노다호로] TUTU 법랑 원형 보관용기 (3size)34,000원

Kimura Glass키친툴기무라글라스KG-7

설명에 나오는 '울트라 라이트 기계 제조법'은 어떤 기술인가요?

기무라글라스 와인잔 설명을 읽다 보면 수공예 잔처럼 얇은데도 기계 제조법이 적용되었다는 안내를 만나게 됩니다. 일반적인 기계 생산 유리잔과 무엇이 다른 공정인지 궁금해집니다.

hmmm 편집 답변

KIMURA GLASS 기무라글라스가 채택한 기술로, 기계를 사용해 사람 손으로 분 듯 얇고 가벼운 잔을 정밀하게 구현하는 제작 방식입니다.

판매처 상품페이지 ↗[기무라글라스] KIMURA GLASS 피보 알로라 (280ml)58,000원

HORIE TOUKI키친툴호리에HT-12

그릇 바닥에 찍힌 십자(+) 기호가 번져 보이는 이유는 무엇인가요?

도자기 바닥을 살펴보았을 때 잉크로 찍힌 로고가 또렷하지 않고 번져 있어 정상적인 제품인지 궁금할 수 있습니다.

hmmm 편집 답변

HORIE TOUKI 호리에의 h+ 시리즈는 제조 과정에서 생기는 자연스러운 현상으로, 도자기에 잉크 로고를 찍을 때 십자 표시가 번질 수 있습니다.

판매처 상품페이지 ↗[호리에] h+ en 볼 (3size)Sold Out

Ishizuka Glass이시즈카IG-12

[이시즈카] Tebineri 미니 플레이트 9cm

8,000원판매처 상품페이지 ↗

물레를 쓰지 않고 손으로 직접 모양을 빚는 테비네리 기법으로 만든 접시입니다. 지름 9cm, 높이 1.8cm 크기로 지어져 반찬이나 양념류를 조금씩 덜어두기 알맞습니다. 가정용 식기세척기를 사용할 수 있어 매일 식탁에 올리며 관리하기 편합니다.

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왜 이 상품인지

식탁에 곁들일 작은 음식을 자연스럽게 담아내기 좋아 골랐습니다.

손으로 직접 빚은 도자기 기법
물레를 쓰지 않고 사람 손으로 직접 모양을 매만져 빚는 테비네리 공예 기법으로 만들었습니다.
지름 9cm의 아담한 규격
지름 9cm에 높이 1.8cm로 제작되어 작은 찬거리나 소스를 담기에 알맞은 크기입니다.
가정용 식기세척기 세척 지원
가정용 식기세척기로 간편하게 씻을 수 있으며, 직화와 전자레인지나 오븐 사용은 피해야 합니다.

HORIE TOUKI호리에HT-13

[호리에] h+ en 볼 (3size)

Sold Out판매처 상품페이지 ↗

안쪽으로 오목하게 들어간 둥근 그릇으로 30ml부터 300ml까지 세 가지 크기로 나뉩니다. 전자레인지와 식기세척기에서 모두 쓸 수 있어 음식을 데우거나 뒤처리하기 수월합니다. 가장 큰 그릇도 180g이라 식사 내내 손에 쥐고 가볍게 옮길 수 있습니다.

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왜 이 상품인지

크기 선택의 폭이 넓고 일상에서 다루기 편한 점을 보고 골랐습니다.

세 가지 크기와 용량
지름 7.8cm부터 16.2cm, 용량 30ml부터 300ml까지 세 가지 크기가 있어 음식 양에 맞춰 골라 담기 좋습니다.
전자레인지와 식기세척기 사용
전자레인지와 식기세척기에 모두 넣어 쓸 수 있어 음식을 데우고 정리하는 과정이 수월합니다.
가벼운 무게감
가장 큰 크기도 180g이고 작은 크기는 50g이라 상을 차리거나 치울 때 손에 쥐기 편합니다.

Kimura Glass기무라글라스KG-6