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키친툴에서 다루는 브랜드들에 물은 질문과 그 답입니다. 각 답에는 근거가 연결되어 있습니다.

18-8 스테인리스 스틸로 제작한 납작한 강판입니다. 손잡이를 쥐고 요철 면에 식재료를 문질러 깔끔하게 갈아낼 수 있습니다. 시스템사각밧드 위에 알맞게 얹어 조리 준비를 수월하게 돕습니다.

왜 이 상품인지

조리와 뒤처리를 간결하게 돕는 쓰임새에 주목했습니다.

  1. 18-8 스테인리스 스틸 소재

    부식과 오염에 강한 18-8 스테인리스 재질로 만들어 위생적으로 오래 쓸 수 있습니다.

  2. 식기세척기 사용 가능

    조리를 마친 뒤 식기세척기에 바로 넣어 세척할 수 있어 관리가 수월합니다.

  3. 시스템사각밧드와의 결합

    시스템사각밧드 S (1/4)에 크기가 꼭 맞아, 받쳐 두고 재료를 갈아 담기 편리합니다.

가운데가 분리되어 음식을 나누어 담을 수 있는 직사각형 접시입니다. 위로 차곡차곡 포개어 보관할 수 있어 찬장 속 자리를 많이 차지하지 않습니다. 전자레인지와 식기세척기를 모두 쓸 수 있어 음식을 데우고 뒷정리하는 일상에서 두루 쓰입니다.

왜 이 상품인지

끼니마다 간편하게 음식을 나누고 정리를 덜어 주는 쓰임을 살폈습니다.

  1. 칸막이와 포갬 설계

    내부가 나뉘어 있어 음식을 따로 담기 수월하고, 위로 포개어 둘 수 있어 보관하기 편합니다.

  2. 전자레인지와 식기세척기 지원

    전자레인지로 찬을 바로 덥힐 수 있으며 식기세척기 세척을 지원해 식사 후 정리가 수월합니다.

  3. 네 가지 색상 구성

    식탁 분위기나 차림새에 맞춰 고를 수 있도록 네 가지 색상으로 마련했습니다.

순도 99.5% 이상의 알루미늄 본체에 황동 손잡이를 조합한 3단 스탠드입니다. 중심 기둥을 축으로 세 층의 원형 받침이 연결된 구조입니다. 다과나 핑거푸드를 층층이 나누어 담아 식탁 위에 올릴 때 쓰입니다.

왜 이 상품인지

식탁 공간을 위로 활용하며 다과를 종류별로 정돈해 담아내기 좋아 골랐습니다.

  1. 3단 구성

    세 개 층으로 이루어져 있어 크기나 종류가 다른 음식을 한자리에 섞이지 않게 나누어 담을 수 있습니다.

  2. 알루미늄과 황동 소재

    순도 99.5% 이상의 알루미늄 A1050 본체에 황동 손잡이를 더해 제작했습니다.

  3. 세척 및 사용 방식

    오븐이나 식기세척기에는 쓸 수 없으며, 첫 사용 시 식용유로 닦아낸 뒤 부드러운 수세미로 세척해 관리합니다.

무쇠로 만든 310ml 규격의 소형 꼬꼬떼입니다. 가스 직화와 하이라이트, 인덕션, 오븐에 두루 올려 조리할 수 있습니다. 뚜껑을 뒤집어 덮으면 위로 차곡차곡 쌓아 올려 보관 자리를 덜 차지합니다.

왜 이 상품인지

다양한 조리 열원을 쓸 수 있고 보관이 간결한 점을 보았습니다.

  1. 다양한 열원 지원

    가스 직화와 하이라이트, 인덕션, 오븐에서 모두 쓸 수 있어 조리 환경의 제약이 적습니다.

  2. 포개어 두는 보관 방식

    뚜껑을 뒤집으면 그 위로 제품을 쌓아 올릴 수 있어 찬장 안을 정돈하기 수월합니다.

  3. 310ml 소형 규격

    지름 10.6cm에 깊이 4.6cm, 용량 310ml로 1인분 요리나 곁들임 음식을 담기에 알맞습니다.

은은한 무광의 18-8 스테인리스로 제작한 식사용 커트러리입니다. 날에 톱니가 없는 나이프를 포함해 식탁 위에서 쓰기 알맞은 크기로 구성했습니다. 식기세척기 사용이 가능해 식사 후에도 간편하게 관리할 수 있습니다.

왜 이 상품인지

식사 자리에서 쓰기 편하고 뒤처리까지 수월한 점을 살펴 골랐습니다.

  1. 무광 18-8 스테인리스 스틸

    은은한 무광 표면의 18-8 스테인리스 소재로 제작했습니다.

  2. 톱니 없는 나이프 날

    테이블 나이프 날에 톱니가 없어 매끄럽게 마감했습니다.

  3. 식기세척기 사용 가능

    식기세척기로 세척할 수 있어 식사 후 관리가 수월합니다.

유기질이 풍부한 흙과 원적외선 효과가 높은 유약으로 빚은 타원형 내열 접시입니다. 가스와 하이라이트 직화뿐만 아니라 오븐과 전자레인지에서도 조리할 수 있습니다. 250ml와 350ml 두 가지 용량으로 요리를 조리한 뒤 식탁에 바로 올려 사용합니다.

왜 이 상품인지

불 위에서의 조리부터 식탁 위 상차림까지 한 번에 이어지기에 골랐습니다.

  1. 다양한 조리 열원

    가스와 하이라이트 직화는 물론 오븐과 전자레인지에서도 두루 사용할 수 있습니다.

  2. 두 가지 크기와 규격

    250ml의 S 규격과 350ml의 M 규격 중 요리 용도에 알맞게 선택할 수 있습니다.

  3. 원적외선 흙과 유약

    유기질이 풍부한 흙으로 빚고 원적외선 효과가 높은 유약을 입혀 제작했습니다.

납 성분을 넣지 않은 얇은 무연 크리스탈을 손으로 빚어 만든 와인 잔입니다. 볼 중간이 넓게 벌어지고 입구로 모이는 구조이며, 100g 무게에 1.01L 용량을 담아냅니다. 넉넉한 부르고뉴 와인을 따라 식탁에 두고 마시기 좋습니다.

왜 이 상품인지

넓은 볼을 지녔으면서도 무게가 가볍고 통일된 높이를 갖추어 골랐습니다.

  1. 가벼운 무게의 무연 크리스탈

    납 성분을 넣지 않은 무연 크리스탈로 제작해 안심하고 쓸 수 있습니다. 100g의 가벼운 무게로 손목에 전해지는 부담을 덜어 줍니다.

  2. 섬세하게 만든 칼리 크리스탈

    얇은 유리를 손으로 하나씩 다듬어 낸 핸드메이드 잔입니다. 고급 잔에 쓰이는 칼리 크리스탈 소재를 사용했습니다.

  3. 통일된 19cm 높이

    그라나다 시리즈는 용량이 다른 잔들과 나란히 두어도 전체 높이가 19cm로 같습니다. 식탁에 함께 올려두어도 위쪽 선이 나란히 이어집니다.

도자기로 빚은 지름 15cm의 접시입니다. 안쪽 가운데가 둥글고 오목하게 파여 음식을 안정감 있게 담아냅니다. 전자레인지와 식기세척기를 모두 쓸 수 있어 일상 식탁에서 편하게 쓰입니다.

왜 이 상품인지

매일 상에 올려 편하게 쓰면서 식탁에 작은 생기를 더하는 그릇을 살폈습니다.

  1. 도자기 소재

    도자기로 빚어 제작하여 차분하고 매끄러운 질감을 지닙니다.

  2. 오목한 중앙과 붉은 선

    안쪽 가운데가 둥글게 파여 음식을 모아 주며, 붉은 선이 둘러져 그릇에 산뜻한 인상을 더합니다.

  3. 기기 사용 가능

    전자레인지와 식기세척기 사용을 지원해 음식을 데우거나 정리할 때 손이 덜 갑니다.

투명한 내열유리로 만든 둥근 그릇입니다. 위로 갈수록 완만하게 넓어지는 모양이며 170ml와 300ml 두 가지 용량으로 나뉩니다. 오븐과 전자레인지 조리부터 식기세척기 세척까지 두루 쓸 수 있습니다.

왜 이 상품인지

고온을 견디는 유리 소재와 가벼운 무게로 식사와 조리 모두에 쓰임이 좋은 점을 살폈습니다.

  1. 오븐과 전자레인지 사용 가능

    약 300도에서 350도에 이르는 가정용 오븐과 전자레인지에서 쓸 수 있으며 식기세척기 세척도 가능합니다.

  2. 두 가지 용량 구성

    170ml와 300ml 두 가지 크기가 준비되어 있어 1인용 간식이나 조리 분량에 맞추어 고르기 좋습니다.

  3. 가벼운 무게

    크기에 따라 55g과 85g으로 가볍게 제작되어 음식을 담아 옮기거나 설거지할 때 손목에 실리는 무게가 덜합니다.

IWAKI키친툴이와키IW-6

오븐에 쓸 수 있다면서 ‘내열 온도 차이 120℃’는 무슨 뜻인가요?

300℃가 넘는 오븐에서도 쓸 수 있다고 적혀 있는데, 120℃라는 훨씬 낮은 기준이 함께 적혀 있어 어느 온도까지 견디는지 혼란스럽습니다.

[이와키] IWAKI 오븐웨어 보더타입 (19cm)
hmmm 편집 답변

유리가 견딜 수 있는 최고 온도가 아니라 뜨거워진 상태에서 찬물이 닿아 급격히 식을 때 버티는 온도 폭을 뜻합니다.

Azmaya키친툴아즈마야AZ-25

설명에 나오는 '무유약 도자기'는 왜 식기세척기에 넣으면 안 되나요?

티팟 설명에 적힌 무유약 도자기라는 말이 생소하고, 평소 쓰던 식기세척기를 사용하면 안 되는 까닭이 궁금해 망설이게 됩니다.

[아즈마야] Azmaya 둥근 티팟
hmmm 편집 답변

유약을 입히지 않아 흙의 미세한 숨구멍이 겉으로 열려 있어 식기세척기 세제와 잔여물이 흙 속으로 스며들 수 있기 때문입니다.

유리로 제작된 320ml 용량의 잔으로 입술이 닿는 테두리 부분에는 강화유리를 적용했습니다. 위로 겹쳐 쌓을 수 있는 스택 구조여서 찬장에 보관하기 좋습니다. 식기세척기 세척을 지원해 매일 식탁에서 물이나 음료를 담아 쓰기 편합니다.

왜 이 상품인지

매일 물이나 음료를 담아 마실 때 편하게 관리하고 보관할 수 있어 골랐습니다.

  1. 입술이 닿는 테두리의 내구성

    몸체는 유리로 만들고 림 부분에는 강화유리를 적용해 내구성을 챙겼습니다.

  2. 포개어 정리하는 설계

    위로 포갤 수 있는 스택 구조로 제작되어 보관할 때 공간을 알뜰하게 씁니다.

  3. 식기세척기 사용 지원

    320ml 용량의 잔을 식기세척기로 간편히 씻을 수 있어 매일 쓰기 좋습니다.