HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-11
뜨거운 음식을 먹고 난 도자기 그릇은 바로 찬물에 담가 설거지해도 괜찮을까요?
식사를 마친 뒤 그릇에 묻은 음식물이 마르기 전에 곧장 물을 받아 불려 두려는 경우가 많습니다. 이때 열기가 남은 그릇을 바로 찬물에 넣어도 되는지 관리 기준이 궁금해집니다.
![[호리에] 용 무늬 핸드드로잉 밥공기](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/f192fcec-9fc9-4c35-a9f6-5a13b5840a61/1.jpg)
키친툴에서 다루는 브랜드들에 물은 질문과 그 답입니다. 각 답에는 근거가 연결되어 있습니다.
- 전체361편
- 도요사사키31편
- 아즈마야29편
- 이가모노27편
- 이시즈카26편
- 시모무라25편
- 기무라글라스24편
- 나카가와상점24편
- 카지동야24편
- 노다호로23편
- 마루히로23편
- 호리에23편
- 오티네티17편
- 소리야나기14편
- 하쿠산13편
- 오이겐12편
- 아이자와공방7편
- 이와키7편
- 혼마제작소5편
- 하사미포셀린4편
- 마츠노야3편
아이보리 색상에 완만한 곡선으로 낮게 이어지는 접시입니다. 지름 7.6cm부터 16.4cm까지 세 가지 크기로 나뉘어 반찬이나 다과를 알맞게 덜어두기 좋습니다. 전자레인지와 식기세척기에서 모두 쓸 수 있습니다.
![[호리에] h+ en 원형 플레이트 (3size) 사진 1/4](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/71507d28-5168-4e9e-8a3b-eb9b6f01bf94/1.jpg)
![[호리에] h+ en 원형 플레이트 (3size) 사진 2/4](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/71507d28-5168-4e9e-8a3b-eb9b6f01bf94/d9c046958e53bce5.jpg)
![[호리에] h+ en 원형 플레이트 (3size) 사진 3/4](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/71507d28-5168-4e9e-8a3b-eb9b6f01bf94/2.jpg)
![[호리에] h+ en 원형 플레이트 (3size) 사진 4/4](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/71507d28-5168-4e9e-8a3b-eb9b6f01bf94/3.jpg)
01 / 04
왜 이 상품인지
매일 식탁에서 자주 쓰이도록 알맞은 크기와 쓰임새를 살폈습니다.
세 가지 크기 구성
지름 7.6cm부터 16.4cm까지 세 가지 크기가 마련되어 소스나 찬, 다과에 맞추어 고를 수 있습니다.
완만한 곡선의 낮은 접시
아이보리 색감과 부드러운 곡선이 어우러진 낮은 접시로 음식을 편하게 덜어둘 수 있습니다.
전자레인지와 식기세척기 지원
전자레인지와 식기세척기 사용을 지원해 일상에서 간편하게 음식을 데우고 씻어낼 수 있습니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-9
핸드드로잉 밥공기의 용 무늬는 왜 그릇마다 선의 굵기나 번짐 정도가 제각각인가요?
상세 사진과 실물의 무늬 농도나 굵기가 달라 불량인지 고민하는 손님이 있습니다. 수작업 도자기에서 나타나는 차이의 배경을 알고 안심하고 쓸 수 있는 설명이 필요합니다.
![[호리에] 용 무늬 핸드드로잉 밥공기](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/f192fcec-9fc9-4c35-a9f6-5a13b5840a61/4.jpg)
기계로 일괄 인쇄하지 않고 사람의 손으로 직접 붓을 대어 그리는 수작업 특성상 선의 굵기와 농도가 그릇마다 달라집니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-8
설명에 나오는 '고온 소성'을 거치면 왜 테두리에 노란빛이 도나요?
백자 식기 안내문에서 고온 소성으로 인해 테두리에 노란빛이 돌 수 있다는 설명을 보고, 단어의 뜻과 색이 변하는 까닭이 궁금한 상황입니다.
![[호리에] h+ 림 플레이트 (4size)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/5e14758b-a111-40f3-bfad-967617938319/2.jpg)
![[호리에] h+ 팔각 볼 (2size)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/41eff01d-1a6d-44fc-b36e-a39c751315ec/0.jpg)
도자기를 가마에서 고온으로 구워낼 때 유약과 흙이 열에 반응하면서 그릇 테두리에 자연스러운 노란빛이 감돌게 됩니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-7
설명에 나오는 히노키 받침의 '무도장'은 어떤 마감인가요?
사케잔 세트 안내에서 히노키 받침이 무도장으로 되어 있다는 문구를 보고 낯선 단어의 뜻이 궁금해질 수 있습니다. 코팅이 없는 나무 제품을 실생활에서 어떻게 다루어야 할지 미리 확인하고 싶어지기도 합니다.
![[호리에] h+ 도쿠리 / 사케잔 시리즈](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/1400a8ea-6090-4eaf-b32e-9cdf5da24d31/4.jpg)
무도장은 표면에 페인트나 화학 코팅제를 칠하지 않고 원목 본래의 상태를 그대로 남겨 두는 마감 방식입니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-6
같은 백자 식기인데 시리즈마다 색감이 조금씩 다른가요?
백자 라인업을 둘러보다가 상품마다 흰색의 톤이 조금씩 달라 보여 어떤 차이가 있는지 궁금할 때가 있습니다.
![[호리에] h+ 새모양 도쿠리 / 사케잔](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/6320936c-e62e-45b3-b2eb-43f637d69ed6/1.jpg)
HORIE TOUKI 호리에는 시리즈의 콘셉트에 맞추어 백자 본연의 색을 푸른빛과 따뜻한 아이보리, 연핑크가 감도는 플라워 톤으로 나누어 제작합니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-5
도자기 풍경에 먼지가 쌓이면 물로 씻어도 되나요?
도자기 풍경을 창가에 오래 걸어두어 먼지가 앉았을 때 물로 깨끗하게 씻어내도 괜찮은지 궁금한 상황입니다.
![[호리에] 도자기 풍경](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/effd1cb2-3b53-4dba-8ad5-17b1bb67b4b6/1.jpg)
도자기 본체와 달리 아래에 달린 트레싱지 태그는 물에 닿지 않아야 하므로 물세척보다는 마른 천으로 가볍게 털어내며 닦는 것이 좋습니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-4
크기가 다른 팔각 접시인데 왜 한 변의 길이를 같게 맞췄나요?
팔각 접시 안내를 읽다 보면 크기가 달라도 한 변의 길이를 통일했다는 설명이 나옵니다. 이 규격이 실제 주방에서 어떤 편의를 주는지 짚어보고자 했습니다.
![[호리에] h+ 팔각 접시 (4size)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/ea20c68e-d514-4009-8ef2-738b71d1bd83/1.jpg)
서로 다른 크기의 접시를 층층이 포개어 쌓았을 때 흔들림 없이 안정적으로 겹쳐지도록 모서리 기준을 맞춘 설계입니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-3
유약이 발리지 않은 백자 그릇 표면에 양념이 묻어도 괜찮은가요?
백자 찬합이나 접시를 식탁에서 쓰다 보면 바닥 굽이나 테두리처럼 유약이 없는 곳에 진한 양념이 닿아 얼룩이 남을까 염려되기 때문입니다.
![[호리에] h+ 라운드 백자 찬합 (2type)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/2aaceafb-f627-4a83-96c8-bb53a46b0129/4.jpg)
![[호리에] h+ 라운드 스트라이프 백자 찬합 (2type)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/0d0f59fc-fbf9-4801-b69a-2f5bffb94287/0.jpg)
![[호리에] h+ 팔각 접시 (4size)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/ea20c68e-d514-4009-8ef2-738b71d1bd83/0.jpg)
유약이 닿지 않은 도자기 표면은 양념에 닿으면 색이 배어들 수 있어 진한 음식이 닿지 않도록 주의해야 합니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-2
전자레인지나 오븐에 음식을 담아 그대로 조리해도 되나요?
도자기 찬합이나 볼을 보관 용기뿐 아니라 가열 조리용으로도 쓸 수 있는지 사용 범위가 궁금한 상황입니다.
![[호리에] h+ 라운드 백자 찬합 (2type)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/2aaceafb-f627-4a83-96c8-bb53a46b0129/3.jpg)
![[호리에] h+ 타원 백자 찬합 (3size)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/ab35711d-b193-4b7f-93fd-6a6cd2800fc3/2.jpg)
![[호리에] h+ 플라워 볼 연핑크 (3size)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/d5f2cfda-f0de-4696-88e7-924fc862aa3b/2.jpg)
음식을 전자레인지에 데우거나 식기세척기로 씻는 것은 가능하지만, 오븐이나 가열 기구에 올려 직접 조리하는 것은 피해야 합니다.
HORIE TOUKI키친툴 › 호리에.HT-1
찬합을 층층이 쌓았을 때 틈이 생기고 달그락거리는 소리가 나는데 괜찮은가요?
찬합 단을 포개어 보관하거나 식탁으로 옮길 때 그릇이 딱 맞물리지 않고 흔들려 제품 불량인지 궁금해집니다.
![[호리에] h+ 라운드 백자 찬합 (2type)](https://img.hmmm.pub/brands/horie-touki/products/2aaceafb-f627-4a83-96c8-bb53a46b0129/1.jpg)