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KitchenToolで扱うブランドに寄せられた質問とその回答です。各回答には根拠が紐づいています。

マルヒロ波佐見がNetflixとコラボレーションして作った重さ100gの陶磁器カップです。持ち手がなく底に向かって狭くなる170mlサイズで、外側には5色のストライプをプリントしました。電子レンジの使用が可能で、飲み物を手軽に温めて飲む際によく合います。

なぜこの商品なのか

Netflixコラボのグラフィックと、日常で使いやすい陶磁器の規格を備えているため選びました。

  1. Netflixコラボグラフィック

    マルヒロ波佐見のBARBAR蕎麦シリーズにNetflixのオープニングストリームを5つのカラーで落とし込み、外側の全面にあしらいました。

  2. 170ml規格と重さ

    直径8cm、高さ6.1cm、重さ100gで片手でも軽やかに持ちやすく、容量は170mlです。

  3. 電子レンジ使用可能な陶磁器

    陶磁器素材で作られており、電子レンジで温めることができます。直火やオーブン、IH、食器洗浄機での使用はできないため、手洗いしてお手入れします。

かまどさんにセットして水蒸気を利用した調理ができるように作られた陶器製のプレートです。直火や加熱器具に直接乗せず、土鍋の内部に乗せて蒸す用途で使います。陶器で作られているため、急激な温度変化を避けて扱う必要があります。

なぜこの商品なのか

土鍋の用途を水蒸気調理へと広げてくれるため選びました。

  1. かまどさん専用の調理

    かまどさんにセットして水蒸気を利用した調理ができます。

  2. 陶器素材

    陶器で作られており、急激な温度変化に注意して扱う必要があります。

  3. 使用熱源とお手入れ方法

    直火やIHなどの電熱器具には使用できず、中性洗剤で洗浄した後に乾燥させて保管します。

厚みのある鋳鉄で底と蓋を作った、ずっしりとした鉄鍋です。底の直径16.6cm、深さ10.5cmとゆとりがあり、汁気のある煮込みや炒め料理に使うのに適しています。直火はもちろんIHやオーブンまで、加熱器具を選ばず載せることができます。

なぜこの商品なのか

しっかり熱を蓄えながら、日常のさまざまな熱源で幅広く使えるため選びました。

  1. 多彩な加熱器具に対応

    ガスコンロやハイライトのような直火はもちろん、IHやオーブンでも調理できます。

  2. 3.7kgのずっしりとした鋳鉄規格

    底面直径16.6cm、高さ10.5cmのゆったりとした深さと3.7kgの重さを備え、熱を頼もしく受け止めます。

  3. 日本生産の正規品を輸入

    日本で製造されて正式な輸入申告を経ており、公式輸入元を通じて仕入れています。

陶磁器で作られた80ml容量の小さなカップです。上に向かって口が広がっており、お茶やジャム、ソースを少量盛り付けるのに適しています。電子レンジと食器洗い機の両方で使用でき、日常で手軽に扱いやすいです。

なぜこの商品なのか

小さな食卓の上でも何役もこなす使い道に注目しました。

  1. 多様な使い道

    湯呑みやミニそば猪口としてはもちろん、ジャムやソースを取り分ける小鉢としても幅広く使えます。

  2. 80mlの小ぶりなサイズ

    メーカー表示容量80ml規格で、お茶や添え物の薬味・調味料を必要な分だけ盛り付けるのに適しています。

  3. 手軽なお手入れ

    陶磁器製のため、電子レンジと食器洗い機の両方で使用が可能です。

小さなワイングラスの構造に台座が付いた68mlのグラスです。焼酎や日本酒だけでなく、ウイスキーのショットグラスとしても幅広く使うのに適しています。重さが35gと軽く、食器洗浄機での洗浄が可能で、日常の中で気兼ねなく手入れできます。

なぜこの商品なのか

様々なお酒をちょうどよく注げて毎日使いやすいため選びました。

  1. 複数のお酒の種類を注げる使い道

    小さなワイングラスの形に作られており、焼酎や日本酒はもちろん、ウイスキーのショットグラスとしても幅広く活用しやすいです。

  2. 負担のない35gの重さ

    ガラス素材でありながら重さが35gと軽く、片手で持ったときに負担がありません。

  3. 食器洗浄機での洗浄可能

    食器洗浄機で洗えるため、飲んだ後も手軽にお手入れできます。

18-8ステンレス本体に150°Cまで耐えるフェノール樹脂の取っ手を付けた深型両手鍋です。満水容量6L、適正容量4.8Lで、汁物料理や麺茹でのようにかさばる調理に適しています。ガスやハイライトの直火調理が可能で、食器洗浄機で洗浄できます。

なぜこの商品なのか

かさばる汁物料理や麺茹でを余裕をもってこなせるよう、この鍋を選びました。

  1. ゆとりのある6L容量

    満水容量6L、適正容量4.8Lの深型サイズで、多量の汁物料理や麺を茹でるのに適しています。

  2. 18-8ステンレスと耐熱取っ手

    本体は18-8ステンレスで製作し、取っ手は150°Cまで耐えるフェノール樹脂を使用しています。

  3. 直火調理と食器洗浄機に対応

    ガスやハイライトの直火調理が可能で、使用後は食器洗浄機で洗えます。IH、オーブン、電子レンジには使用できません。

直径15cm、高さ5.5cmの陶磁器食器です。一般的なボウルよりも幅が広く平らに広がっており、料理を盛り付けやすいです。電子レンジや食器洗い機で使用でき、重ねてすっきりと収納できます。

なぜこの商品なのか

ゆったりとした形で料理を盛り付けやすく、保管にも便利なので選びました。

  1. 広くて平らな陶磁器食器

    直径15cm、高さ5.5cmのサイズで、一般的なボウルよりも幅が広く底面が平らに広がっています。

  2. 重ねやすい構造と機器の使用

    きれいに重ねて保管しやすく、電子レンジや食器洗い機に入れて気軽に使えます。

  3. 手作業で施された赤いライン

    手作業で直接赤い線を引いているため、製品ごとに線の太さや色合いが少しずつ異なります。

Ishizuka GlassKitchenToolIG-30

ストッカーの蓋の内側のベージュ色のコーティングが少し剥がれていますが、不良品ですか?

保存瓶の蓋を開けた際、内側の縁のコーティングが滑らかでなく剥がれているように見え、製品に欠陥があるのではないかと不安な状況です。

[이시즈카] aderia 메탈 핸들 스토커 (2size)
hmmm編集回答

製品の不具合ではなく、ブリキ素材にアクリル樹脂とポリ塩化ビニルコーティングを施す工程の特性上、内側のコーティングが一部剥がれて見えることがあります。

鋳型に鋳鉄を流し込んで作った丸型フライパンです。持ち手とフライパン本体が滑らかにつながっており、15cmから24cmまで3種類のサイズに分かれています。ガスコンロやハイライトなどの直火はもちろん、IHやオーブン調理でも使えます。

なぜこの商品なのか

多様な調理熱源に対応する汎用性と、使い道に合わせたサイズ構成を見て選びました。

  1. 多様な加熱器具への互換性

    ガスコンロやハイライトなどの直火だけでなく、IHやオーブンでも制約なく使えます。

  2. 3種類のサイズ構成

    15cmと20cm、24cmに分かれており、調理量や用途に合わせてサイズを選べます。

  3. 伝統的な鋳造工程の鋳鉄フライパン

    鋳型に鋳鉄を流し込んで製作しているため、表面に工程特有の凹凸と自然な質感が残ります。

ガス直火やハイライト、オーブン、電子レンジで幅広く使える陶器の器です。直径12cmの大きさに取っ手と蓋を備えており、卵料理や1人分の料理を手軽に調理するのに適しています。

なぜこの商品なのか

小さなサイズの中に、さまざまな加熱器具に対応する使い勝手を備えていることから選びました。

  1. さまざまな熱源での調理

    ガス直火やハイライトはもちろん、オーブンやトースター、電子レンジまで幅広く入れて調理できます。

  2. 1人分に合わせた小型サイズ

    直径12cmと130mlの容量で、卵料理や少量の料理を作るのに適しています。

  3. 長年の技術による日本の陶器

    1832年に創業した伊賀モノの技術により、日本現地で作られています。

土をこねて焼き上げた陶磁器で作られた、直径10.5cmの小さな丸皿です。10種類の文様で構成されており、食卓のコーディネートや好みに合わせて選べます。電子レンジで料理を温めたり、食器洗い乾燥機で洗浄したりできるため、日常の中で扱いやすいです。

なぜこの商品なのか

毎日気兼ねなく扱え、食卓のコーディネートに合わせて選んで使う楽しみがあるため選びました。

  1. 陶磁器の材質

    土をこねて焼き上げた陶磁器で作られています。

  2. 10種類の文様構成

    10種類のパターンが用意されており、好みや食卓のコーディネートに合わせて選べます。

  3. 電子レンジと食器洗い乾燥機に対応

    電子レンジで料理を温めることができ、食器洗い乾燥機で手軽に洗浄できます。

手仕事で成形され、器ごとに大きさや厚みが少しずつ異なる楕円形のガラストレイです。横幅15.4cmのサイズで、小さなお料理を添える食卓のコーディネートに使われます。家庭用食器洗い乾燥機で洗えるため、日常で扱いやすいです。

なぜこの商品なのか

手仕事による仕上がりと、日常での使いやすさを見て選びました。

  1. 手仕事による仕上がり

    機械で一律に成型せず手仕事で作られているため、器ごとに厚みや大きさ、高さに少しずつ違いがあります。

  2. 家庭用食器洗い乾燥機に対応

    家庭用食器洗い乾燥機で便利に洗浄できます。手洗いする場合は研磨剤や漂白剤を使わず、柔らかいスポンジをご使用ください。

  3. 1819年創業のメーカー

    1819年に日本の愛知県で創業した石塚硝子株式会社が作りました。