hmmm, a good brandKitchenToolFASHIONLIVINGFIELDTASTEMY ACCOUNT

KitchenToolで扱うブランドに寄せられた質問とその回答です。各回答には根拠が紐づいています。

KajidonyaKitchenToolKA-23

ステンレス丸型ざるの3つの規格のうち、どのサイズを選べばよいでしょうか?

寸法表記だけでは、実際の料理時に食材がどれくらい入るか見当をつけるのが難しいためです。

[카지동야] kajidonya 스텐원형채망 (3size)
hmmm編集回答

下ごしらえする材料の量に合わせて選ぶとよく、最も小さい規格は玉ねぎ4分の1個、中間は半分、最も大きい規格は1個分に見合います。

Toyo SasakiKitchenToolTS-31

「東洋佐々木ガラス」という名前に含まれる「東洋」と「佐々木」は何を指しているのですか?

東洋佐々木ガラスの食器を見ていると、異なる2つの固有名詞が合わさったような独特なブランド名に目が留まります。それぞれの言葉が何を意味し、なぜ一緒に使われるようになったのか気になります。

公式資料に基づく

長い間ガラス市場で競い合っていた日本の2つの製造元が2002年に合併し、それぞれの名前を並べて繋げたものです。

つや消し18-8ステンレスで製作した両手鍋です。両脇に汁物をこぼさず注ぎやすい注ぎ口の構造を備えており、耐熱ハンドルと鍋に密着する蓋を加えました。直火調理後、食器洗い乾燥機に入れて手軽にお手入れできます。

なぜこの商品なのか

調理から取り分ける瞬間まで手が楽な構成に着目しました。

  1. すっきりとした水切れと素材

    18-8つや消しステンレス素材で耐久性を確保しており、縁の注ぎ口の形状(プアリングリム構造)のおかげで汁物を外にこぼさずすっきりと注ぎ切ることができます。

  2. 調理の利便性と耐熱ハンドル

    ガスやハイライトのような直火調理と食器洗い乾燥機の使用の両方に対応しています。両側のハンドルには150℃まで耐えるフェノール樹脂を採用しました。

  3. 密着する蓋と十分な容量

    空気穴のない蓋が本体に程よく密着します。満水容量3.8L、適正量3Lで日常的な汁物料理をゆったりと煮立てられます。

18-8ステンレスで製作された直径12.8cm、高さ5.8cmサイズのボウルです。最大500mlまで入れられるため、調味料や薬味・トッピングを準備する際に使うのに適しています。使用後は食器洗い乾燥機で洗浄したり、複数個を重ねて保管したりできます。

なぜこの商品なのか

小さな調理工程をすっきりと助ける使い勝手とお手入れのしやすさに着目しました。

  1. お手入れしやすい18-8ステンレス

    18-8ステンレス素材で作られており腐食に強く、食器洗い乾燥機に入れて洗浄できます。

  2. 重ねて置けるすっきりとした保管

    使わないときは同じ規格のボウルを複数個きちんと重ねて収納できます。

  3. 少量の調理に適した規格

    直径12.8cm、高さ5.8cmサイズで最大500ml容量まで入り、調味料や薬味・トッピングを準備するのに適しています。

骨の質感を表現した白い斑点模様の表面に、スカルマークと英文タイトルを刻んだ170mlのカップです。上に向かって広がる構造で、カップを複数重ねて収納できます。麺料理のつゆやデザート、飲み物を入れる器として使え、電子レンジ加熱にも対応しています。

なぜこの商品なのか

ユニークなコラボレーショングラフィックと幅広い使い勝手を一つにまとめました。

  1. Netflix『ONE PIECE』コラボレーションデザイン

    BARBARそば猪口シリーズとNetflixがコラボレーションした食器で、骨の質感を演出した表面にオープニングタイトルロゴとスカルマークを刻んでいます。

  2. 多彩に使えるそば猪口

    麺料理のつゆ入れとしてはもちろん、お茶やお酒を入れるカップ、デザートカップやソースボウルとしても使い分けられます。

  3. 電子レンジ加熱対応

    170mlサイズの小型食器で、料理を入れて電子レンジにそのまま入れて温めることができます。

24%クリスタル素材で作られた360ml容量のグラスです。下部には斜線が交差する立体的な模様が施されており、口が触れる上部は模様がなく滑らかにつながっています。直径7.3cm、高さ13.7cmのサイズで、365gの重量感があり、日常で飲み物を入れて使うのに適しています。

なぜこの商品なのか

手に伝わる重厚感とクリスタル素材の使い勝手を考慮して選びました。

  1. 360mlの容量と重厚感

    直径7.3cm、高さ13.7cmのサイズで360mlの容量が入ります。365gの重さで底面を安定して支えます。

  2. 24%クリスタル素材

    24%クリスタル素材を使用しており、食器としてすっきりと澄んだ質感を備えています。

  3. 機械生産方式と個体差

    マシンメイド工程で作られており、製品ごとにリムラインやパターンにわずかな段差が生じる場合があります。

18-8ステンレスで作られた貝型のレードルです。両側の注ぎ口が対称に狭まっており、どちらの手で握っても汁物やソースをすっきりと集めて注ぐことができます。食卓や調理スペースで取り分ける量に合わせて、3つのサイズから選んで使えます。

なぜこの商品なのか

食卓の上で両手どちらでも快適に汁物を取り分けられるよう配慮しました。

  1. 両手どちらでも使いやすい対称構造

    貝型ヘッドの両側の注ぎ口が対称になっており、左利き・右利きの区別なく汁物やソースを取り分けやすいです。

  2. 食器洗浄機に対応したステンレス

    18-8ステンレス製で、食器洗浄機に入れて手軽に洗えます。

  3. 容量に合わせた3つのサイズ

    35mlの小型から50mlの中型、70mlの大型まで3つのサイズがあり、取り分ける量に合わせて選べます。

厚みのある台座の上に丸いボウルが連なるグラス2個セットです。上にすっきりと重ねて保管できるため、食器棚のスペースを広く使えます。メーカー表示基準225mlの容量で、日常的に飲むドリンクやワインを注ぐのに適しています。

なぜこの商品なのか

保管とお手入れに手間がかからないデイリーワイングラスを見つけました。

  1. 重ねて保管できる構造

    グラスを上に重ねて置いておけるため、狭い食器棚でも収納スペースを節約して使えます。

  2. 食器洗浄機に対応

    食器洗浄機で洗えるため、使用後も手軽にお手入れできます。

  3. 225mlの容量規格

    メーカー表示基準225mlのサイズで、気兼ねなく1杯ずつ注いで飲むのに適しています。

職人がバーナーワーク技法でガラス素材を成形して作った飲料用マドラーです。長さ15cmに重さは15gと軽く、グラスに差しておき飲み物を混ぜるときに使います。

なぜこの商品なのか

毎日飲む飲み物の用途に合わせて、手仕事で作られたマドラーを確認しました。

  1. 職人の手仕事で作られたガラス

    バーナーワーク技法を活かし、職人が手作業で一つひとつ成形しています。

  2. 軽い重さとちょうどよい長さ

    15cmの長さに15gの重さで、手に取った際に負担なく軽やかに混ぜることができます。

  3. 注意が必要な素材

    耐熱ガラスではないため、直火や食器洗浄機、電子レンジの使用を避け、やさしく扱う必要があります。

Kimura GlassKitchenToolKG-26

直径と高さが同じピーボ オーソドックスとピーボ アローラは何が違うのですか?

両方のワイングラスともに直径5.2cm、高さ24.8cmと外見の規格が同じであるため、詳細ページを見ながらどちらのグラスを選ぶべきか悩んでいる状況です。

[기무라글라스] KIMURA GLASS 피보 알로라 (280ml)
[기무라글라스] KIMURA GLASS 피보 오소독스 (245ml)
hmmm編集回答

手作業で作られて93gと軽いオーソドックスと、機械工程を適用して115gの重さを持つアローラの製作方式および重さの違いです。

サビに強い無塗装の鋳鉄で作られており、コーティングを施さなくても長く使える調理用フライパンです。側面が深く立ち上がっているため、底面だけでなくフライパン全体の空間を広く使うのに適しています。ガス火はもちろん、IHコンロにそのまま置いて調理できます。

なぜこの商品なのか

熱源の制約とサビ管理の負担を軽減し、毎日取り出して使いやすい鉄鍋を検討しました。

  1. IHコンロ対応

    ガスの直火はもちろんIHでも使用できるため、キッチンの熱源に左右されずに調理できます。

  2. サビに強い無塗装の鋳鉄

    表面にコーティングを施していない鋳鉄素材でありながらサビにくく、お手入れが簡単です。

  3. 深みのある側面構造

    側面が深く立ち上がった構造を備えており、底面だけでなくフライパンの内側の空間までゆったりと使えます。

陶器で作られた器とフタ、中に敷いて使うセラミック製のすのこで構成されています。すのこに食材をのせてフタをし、電子レンジで調理します。1人前と2人前基準の2つのサイズに分かれています。

なぜこの商品なのか

陶器の本体にすのこを加え、電子レンジ調理をサポートする使い心地に注目しました。

  1. 電子レンジ調理に対応

    陶器製のため電子レンジにそのまま入れて料理を温めたり加熱調理したりできます。

  2. セラミック製すのこを同梱

    容器の内側に入れて使うセラミック製のすのこが基本構成に含まれています。

  3. 2つの容量展開

    1人前基準400ml容量のSサイズと、2人前基準800ml容量のMサイズに分かれています。