키친툴 KitchenTool Q&A

多彩な生地作りに活用

ラビオリの生地を型抜きする用途のほか、クッキーやペストリーを作るときにも幅広く使えます。

アルミニウム本体と天然木ハンドル

純度99.5%以上の高純度アルミニウムで製作した本体に、木製ハンドルをしっかりと結合させました。

手洗いによるお手入れ方法

食器洗い乾燥機や加熱器具の使用はできないため、ぬるま湯と洗剤、柔らかいスポンジで手洗いする必要があります。

2種類の小型容量

720mlと980mlの2つの容量に分かれており、調理する料理の分量に合わせて選ぶことができます。

多様な加熱器具に対応

ガスやハイライトヒーターなどの直火はもちろん、IH調理器やオーブンでも使えます。ただし、蓋はオーブンに入れることができません。

琺瑯とフェノール樹脂の構成

本体は琺瑯素材で作られており、持ち手にはフェノール樹脂を使用しています。

手で直接形作る陶芸技法

ろくろを使わず、人の手で直接形を整えながら作る「てびねり」の工芸技法で作られています。

直径9cmのこぶりな規格

直径9cm、高さ1.8cmで作られており、小さな副菜やソースを盛り付けるのに適したサイズです。

家庭用食器洗い乾燥機に対応

家庭用食器洗い乾燥機で手軽に洗うことができ、直火や電子レンジ、オーブンの使用は避ける必要があります。

3つのサイズと容量

直径7.8cmから16.2cm、容量30mlから300mlまで3つのサイズがあり、料理の量に合わせて選んで盛り付けるのに適しています。

電子レンジと食器洗い機の使用

電子レンジと食器洗い機の両方に入れて使えるため、料理を温めて片付ける一連の作業が手軽です。

軽やかな重さ

一番大きなサイズでも180g、小さなサイズは50gなので、配膳や片付けの際に手に持ちやすいです。

上方に向かって狭まる口元

唇が触れるリム部分に向かうにつれて口径が狭まるよう設計されています。

軽やかなステム構造

脚付きのステム構造で作られており、総重量は70gと軽やかです。

ソーダガラスと170mlの容量

ソーダガラス素材を用いて製作されており、ウイスキー170mlを注ぐことができる規格です。