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KitchenToolで扱うブランドに寄せられた質問とその回答です。各回答には根拠が紐づいています。

持ち手のない上に広がる陶磁器素材の170mlそば猪口です。Netflixの『イカゲーム』のキャラクターと記号を取り入れており、直径8cm、高さ6.1cmのサイズです。電子レンジにそのまま入れて温めて使えます。

なぜこの商品なのか

『イカゲーム』の個性的な要素を日常の食器の上に取り入れた点に注目しました。

  1. イカゲームとのコラボレーションデザイン

    マルヒロ波佐見のそばシリーズに、Netflixの『イカゲーム』のフロントマンとヨンヒのキャラクターを刻みました。

  2. 170ml規格のそば猪口

    直径8cm、高さ6.1cmのサイズで、メーカー表記基準で170mlの容量が入ります。

  3. 電子レンジ対応の陶磁器

    陶磁器素材で作られており、電子レンジに入れて手軽に温めることができます。

陶磁器で作られた直径15cm、高さ5.3cmサイズの丸い器です。186gと軽くて持ちやすく、電子レンジや食器洗浄機が使用できるため、日常の中で手軽に使えます。手仕事で作られており、器ごとに文様や気泡、色味が少しずつ異なります。

なぜこの商品なのか

毎日食卓をととのえる際に負担のない重さと、扱いやすさを見て選びました。

  1. 手軽な日常のお手入れ

    電子レンジと食器洗浄機の両方を使用できるため、冷めた料理を温め直したり、洗い物をしたりする際に扱いやすいです。

  2. 軽い陶磁器の器

    陶磁器で作られていながら重さは186gにすぎず、片手で持って運ぶのにも負担がありません。

  3. 手仕事ならではの個性

    手作業で作られており、商品ごとに文様や気泡、色味が少しずつ異なる個性を持っています。

陶磁器で作られた丸い白色の本体に、スプーン用の溝が入った蓋を組み合わせた調味料入れです。スプーンを入れたまま蓋を閉めておけるため、調理台や食卓で使うのに便利です。用途に合わせて選べるよう、高さの異なる2種類の規格が用意されています。

なぜこの商品なのか

よく使う調味料をスプーンと一緒にすっきりと保管するのに適しています。

  1. スプーンを挿したまま閉められる蓋

    蓋の縁に溝が掘られており、東屋の真鍮スプーンを入れたまま閉めておくことができます。

  2. 電子レンジと食器洗い乾燥機の使用

    陶磁器素材で作られており、電子レンジと食器洗い乾燥機の両方に入れて使用できます。

  3. 2つのサイズ構成

    高さ5.5cm規格と高さ6.5cm規格の中から、必要な容量に合わせて選択できます。

18-8ステンレスで作られた直径7.5cmサイズのミニストレーナーです。円筒形のストレーナーに持ち手と掛け具が付いており、鍋のフチに掛けておくことができます。少量の具材を別で茹でたり、汁物の具材をすくい上げたりする際に使います。

なぜこの商品なのか

小さな鍋でも手を離して手軽に具材を茹でることができるため選びました。

  1. 鍋掛け用フック

    調理中に鍋のフチに掛けておけるフックが付いており、手で押さえていなくても安定して火を通せます。

  2. 18-8ステンレス素材

    18-8ステンレスで製作され、食べ物の色やにおいが移りにくく衛生的に管理できます。

  3. 食器洗い乾燥機対応

    食器洗い乾燥機に入れて洗浄できるため、使用後のお手入れが手軽です。

一つひとつ手作業で成形され、口元に向かって周囲が少しずつ広がる160mlのグラスです。直径6.5cm、高さ10.5cmと小ぶりで、飲み物を片手で持って飲むのに適しています。家庭用食器洗い乾燥機で洗えるため、毎日の食卓で気軽にお使いいただけます。

なぜこの商品なのか

軽く手に取り、心地よく飲み干せる使い心地に着目して選びました。

  1. 片手に心地よく収まる160mlサイズ

    直径6.5cm、高さ10.5cm、重さ180gで、軽く手に取って飲むのに適しています。

  2. 手作業で形づくられた個性

    手作業で一つひとつ成形されているため、グラスごとに厚みや高さ、重さにわずかな違いがあります。

  3. 家庭用食器洗い乾燥機に対応

    ご家庭で使用する一般的な食器洗い乾燥機で洗浄できるため、飲んだ後のお手入れも毎日手軽に行えます。

BIRDYが製作した横40cm、縦75cmサイズのグラス専用タオルです。ポリエステル85%とナイロン15%を混紡して織り上げられており、重さは60gです。水気が乾ききっていない半乾き状態のグラスに残った水垢や油膜を拭き取るために使われます。

なぜこの商品なのか

グラスの水垢や油膜をきれいに拭き取るために選んだ3つの理由です。

  1. グラスの水気取り用

    水垢や油膜を除去し、半乾き状態のグラスを拭き取るのに適しています。

  2. 軽い重さとサイズ

    横40cm、縦75cmサイズで製作されており、重さは60gです。

  3. ポリエステル混紡素材

    BIRDYが製作した製品で、ポリエステル85%とナイロン15%を混紡して織り上げました。

18-8ステンレスで作られた調理用お玉です。皿部分から持ち手まで継ぎ目なく続き、長さは22cmと同じで、直径と深さに応じて大と小の2種類の規格に分かれます。汁物料理を調理したり、器に料理を取り分けたりする際に使われます。

なぜこの商品なのか

用途に合わせた大きさを選べ、食器洗浄機で手軽にお手入れできるためです。

  1. 2つのサイズ展開

    全長は22cmと同じですが、直径と深さが異なる大(W22×D8cm)と小(W22×D7cm)の2つの規格があり、用途に合わせて選べます。

  2. 食器洗浄機対応

    18-8ステンレス素材で作られており、食器洗浄機で洗えるためお手入れが簡単です。

  3. 新潟県燕三条生産

    1922年に新潟県燕三条で始まった工房アイザワが日本の現地で作っています。

HAKUSANKitchenToolHA-18

説明に出てくる「平茶碗」は、一般的なご飯茶碗と形がどのように異なるのですか?

商品説明で「平茶碗」という名前を見た際、一般的なご飯茶碗と見た目や使い道がどのように異なるのか見当がつきにくいためです。

[하쿠산] HAKUSAN 블룸시리즈 밥공기, 국공기
[하쿠산] HAKUSAN 히라차왕(원형볼) P-4
[하쿠산] HAKUSAN 히라차왕(원형볼) ST-17
hmmm編集回答

平茶碗は一般的なボウル型の器に比べて幅が広く平らな形をしており、料理を一か所に集めるのではなく広げて盛り付けます。

SHIMOMURAKitchenToolSH-30

ユーティリティルームの隙間に収納して使いたいのですが、折りたたんだときの厚みと一度に干せる洗濯物の量はどのくらいですか?

洗濯室やベランダのスペースが狭く、物干しハンガーを折りたたんで隙間に収納したい状況です。普段保管する際に占める体積と、実際に一度に乾かせるタオルの数量が気になっています。

[시모무라] 원터치 드라이 행거
hmmm編集回答

折りたたんだときは厚さ4cmで狭い隙間に入り、広げるとタオル6枚を一度に干すことができます。

Aizawa KoubouKitchenToolAK-9

ステンレス蒸し器本体に鉄を挟んで3層構造にしている理由は何ですか?

ステンレス素材の蒸し器の説明に鉄も併記されているため、その素材構成によってどのような違いが生じるのか気になっている状況です。

[아이자와공방] 스테인레스 찜기 2종
hmmm編集回答

腐食に強いステンレスの間に熱伝導性と磁性に優れた鉄を挟むことで、熱をムラなく伝え、IHでも使用できるようにするための構成です。

植物をモチーフに、手作業で直接描いた柄をあしらった丸型の陶器ボウルです。ミニから中サイズまで3つのサイズが揃っており、おかずや料理に合わせて使い分けられます。電子レンジと食器洗い機の両方に対応しているため、毎日気軽にお使いいただけます。

なぜこの商品なのか

手描きならではの固有の模様を日常で気兼ねなく使えることから選びました。

  1. 手作業による植物模様

    植物をモチーフに、手作業で直接描き入れたパターンをあしらっています。

  2. 3つのサイズ構成

    直径10cmのミニから16cmのMサイズまで揃っており、用途に合わせて選べます。

  3. 手軽な日常のお手入れ

    電子レンジと食器洗い機の両方に対応しているため、普段使いの器として扱いやすいです。

ケヤキを削り出して作った24cmサイズの天然木トレイです。周囲に低い縁を設けており、茶器や小皿を安定して支えてくれます。食卓やお茶の席で飲み物とお菓子を運ぶお盆として使いやすいです。

なぜこの商品なのか

木が持つ固有の木目と、手で削り出された端正な仕立てを見て選びました。

  1. ひとつひとつ異なるケヤキの天然木

    木の部位によって密度や木目、色味や節が異なるため、品物ごとにそれぞれ違った表情を持ちます。

  2. 手作業が生み出す違い

    手で直接削り整えて作られているため、製品ごとにサイズや輪郭にわずかな違いが生じます。

  3. 日陰で乾かすお手入れ法

    使用後は柔らかい布で拭き、風通しの良い日陰で乾かして保管すると長く愛用できます。