키친툴 KitchenTool Q&A

手びねりのような質感

ろくろを使わず手で直接形を整える陶芸の技法を取り入れました。手作業で製作されているため、器ごとに厚みや高さに自然な個体差があります。

こぢんまりとした100mlサイズ

直径9.2cm、高さ4.8cmのサイズです。100mlの容量で、食卓に小さなおかずやソースを盛り付けるのに適しています。

1819年に始まったガラスメーカー

1819年に日本の愛知県で創業した石塚硝子で製作されたガラス食器です。

取り外せる籐の持ち手

土で形作った陶器の本体に籐の持ち手を編み込みました。持ち手を取り外せるため、隅々まで洗ったり保管したりするのが簡単です。

注ぎ口に内蔵された茶こし

ティーポットの注ぎ口の内側にあらかじめ茶こしが入っています。茶葉をこす網を別に用意しなくても、お茶をきれいにこし出せます。

表面に現れる窯変現象

御本手還元焼成技法を用いて窯で焼き上げました。表面にほのかに広がる薄ピンク色の斑点が、器ごとに異なる表情を見せてくれます。

まっすぐな持ち手とカーブした刃先

まっすぐに伸びた持ち手に、フォークの刃先部分だけがほどよく丸くカーブしています。

自然に変化する真鍮

真鍮素材の特性上、使用するほど表面に自然な変色が生じますが、衛生上の問題はありません。

塩とお酢によるお手入れ

湿気でサビが生じたときは、お酢と塩を1対1で混ぜて布やブラシで拭き取れば落とすことができます。

320mlの容量と安定した重量

直径8.5cm、高さ19.5cmのサイズで320mlの飲み物が入ります。335gの重みのおかげで、底面に安定して立てておくことができます。

ソーダガラス素材のマシンメイドグラス

ソーダガラスを機械工程で製作しており、毎日気兼ねなく扱うのに適しています。マシンメイド工程の特性上、フチやステムの仕上げ線にわずかな違いが生じることがあります。

洗浄と管理の際の注意点

食器洗浄機や電子レンジはもちろん、直火やオーブンのような加熱機器の使用はできません。表面の傷を防ぐため、粗いたわしの代わりに柔らかいスポンジで洗って管理します。

18-8ステンレス素材

18-8ステンレス材質で製作されており、食器洗浄機で洗浄できます。

2つの容量展開

680ml容量のSサイズと960ml容量のLサイズの2種類に分かれており、必要な大きさを選べます。

手作業による仕上げの痕跡

手作業で仕上げる過程で生じる細かな凹凸や擦れ、溶接の跡が表面に自然に残ります。

幅を調節できる拡張構造

基本使用規格である約36.8cm幅から、必要に応じて最大横68cm、縦46cmのサイズまで広げて立てることができます。

フッ素樹脂加工スチール鋼板

スチール鋼板素材の表面にフッ素樹脂とテフロンセレクト加工を施しました。

折りたたんで保管できる規格

使用しないときは約35.7cm×28.5cmの大きさに折りたたむことができ、重さは1.6kgです。

幅広く平らなフォルム

直径15cm、高さ5.3cmで一般的なボウルよりも幅が広く底が平らです。緩やかに広がる構造のため、料理を安定感よく盛り付けるのに適しています。

食器洗浄機と電子レンジ対応

電子レンジと食器洗浄機の両方を使用でき、お手入れが簡単です。料理を温め直したり、食後に片付けたりする際の負担を軽減します。

手仕事による独自の風合い

手作業で形作り絵付けをしているため、器ごとに線の太さやにじみに少しずつ違いが生じます。窯で焼く工程により色合いのトーンがそれぞれ異なり、独自の風合いを持っています。

多様な加熱器具の使用

直火やオーブンだけでなく、IHでも自由に調理できます。

1人用の料理に合わせた規格

横15cm、深さ5cmの大きさで、容量300mlとなっており、1人で食べる料理を準備するのに適しています。

鋳鉄素材での製作

鋳型に鋳鉄を流し込んで作られており、表面に微細な凹凸やスクラッチのような工程上の痕跡が自然に残ります。

蓋として重ねて置くグラス

グラスを逆さに伏せてジャグの口を覆っておけば、中に埃が入りません。

800mlと270mlの組み合わせ

800mlの本体と270mlのグラスがペアになっており、飲み物を適量ずつ取り分けて飲みやすいです。

食器洗い乾燥機対応

ガラス素材で作られており、食器洗い乾燥機に入れて手軽に洗えます。

鍋に掛けて使う構造

鍋の縁に安定して掛けて食材を茹で、すぐに引き上げるのに便利です。直径18cmまたは20cm以上の鍋に重ねて使えるよう設計されています。

18-8ステンレス素材

サビに強い18-8ステンレスで作られており衛生的で、調理後は食器洗い乾燥機に入れて手軽に洗浄できます。

軽い重量と2つの規格

直径18cm（215g）と20cm（230g）の2種類のサイズが用意されており、調理環境に合わせて手首に負担なく軽やかに扱えます。

2種類の色と箱の構成

ピンクとブルーの桜の花びらグラス2種類に分かれており、薄ピンク色の箱が付属します。

290ml規格とサイズ

直径8cm、高さ10.6cmのサイズで、日常において一度に290mlほどの飲み物を注いで飲むのに適しています。

家庭用食器洗い乾燥機対応

直火や電子レンジには使用できませんが、家庭用食器洗い乾燥機で手軽に洗っておくことができます。