かまどさんにセットして水蒸気を利用した調理ができるように作られた陶器製のプレートです。直火や加熱器具に直接乗せず、土鍋の内部に乗せて蒸す用途で使います。陶器で作られているため、急激な温度変化を避けて扱う必要があります。
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なぜこの商品なのか
土鍋の用途を水蒸気調理へと広げてくれるため選びました。
かまどさん専用の調理
かまどさんにセットして水蒸気を利用した調理ができます。
陶器素材
陶器で作られており、急激な温度変化に注意して扱う必要があります。
使用熱源とお手入れ方法
直火やIHなどの電熱器具には使用できず、中性洗剤で洗浄した後に乾燥させて保管します。

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