OttinettiKitchenTool › OT-20
ステンハンドルフライパンには、なぜ金属製の調理器具の代わりに木製やシリコン製の器具を使う必要があるのですか？
取っ手がステンレス製のため丈夫な調理器具と思われがちですが、使用案内では木製やシリコン製の器具を推奨しています。見た目とは異なるお手入れ案内を見て、理由が気になるところです。
![[오티네티] 스텐 핸들 후라이팬 (2size / 인덕션 OK)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/534b993f-ebc5-4ea1-b157-f2fd499a5182/0.jpg)
오티네티の「ステンレス」について確認された事実のみで回答した質問です。
OttinettiKitchenTool › OT-19
ステンハンドル フライパンはなぜ強火を使わず中弱火で調理しなければならないのですか？
IHやガスコンロなど様々な熱源で使えると案内されていますが、調理時に火を強く使わないようにとの注意があり、その理由が気になります。
![[오티네티] 스텐 핸들 후라이팬 (2size / 인덕션 OK)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/534b993f-ebc5-4ea1-b157-f2fd499a5182/4.jpg)
フライパンの本体が熱伝導率の高いアルミニウム素材で作られており、強火を使わなくても熱が素早く均一に広がるためです。
OttinettiKitchenTool › OT-17
オーバルドーム蓋を洗浄したり保管したりする際、特に注意すべき部分はありますか？
フチが薄く仕上げが鋭利であるという注意事項を見て、日常で手を怪我せず形状を保ちながら使う方法を確認するための質問です。
![[오티네티] 오발 돔 뚜껑 (2size)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/844bf31f-e3be-4755-9e9b-b6ba0e9ef2dd/4cb873692c0e0df0.jpg)
軽くて柔らかいアルミニウムの特性上、フチが薄く端に凹凸があるため、強い力を避け、素手で撫でるように触らないよう注意が必要です。
OttinettiKitchenTool › OT-5
新品を洗う前に、なぜまず食用油で拭き取らなければならないのですか？
新しい金属製キッチン用品を開封してすぐに水洗いをしようとしたところ、まず油で拭くようにという案内を目にすることがあります。水や台所用洗剤ではなく食用油を使うべき理由が気になります。
![[오티네티] 라비올리 & 쿠키 커터 (하트 / 2size)](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/894b786b-2053-417e-a84b-ade6ac2b3d6d/1.jpg)
![[오티네티] 투티 프루티 과일 스탠드](https://img.hmmm.pub/brands/ottinetti/products/21b141ae-b4d2-4cc5-8f16-560b4f16caa7/2.jpg)
製造過程で金属表面に残った研磨成分の異物は水だけでは溶けにくいため、まず油で溶かして拭き取った後に洗い流す必要があるからです。
OttinettiKitchenTool › OT-3
新しい鍋の表面に浅い傷や黒い点が見えますが、製品の不良ですか？
新しいアルミ鍋の配送を受け取って開封した際、表面に跡や斑点が見られ、交換の対象になるか確認したい状況です。
