オーバルドーム蓋を洗浄したり保管したりする際、特に注意すべき部分はありますか？

金属製調理器具の厚みと仕上げの状態は、洗い物をする手の安全性に直結します。OTTINETTI オッティネッティのオーバルドーム蓋は、本体全体がアルミニウムで製作されています^[1]。アルミニウムは軽くて扱いやすい反面、ステンレススチールよりも性質が柔らかい金属です。

薄いです。特にフチ部分は厚みが薄く、床に落とす衝撃を受けたり強い力で押したりすると、簡単に曲がったり凹んだりすることがあります^[2]。さらに、フチの端の仕上げに凹凸があり、先端が鋭利になっています^[3]。洗う際はフチを指先で強く擦らず、柔らかいスポンジでゆっくり包み込むように洗うと手を切らずに済みます。保管する際も、重い鍋やフライパンの下敷きになって押しつぶされないよう、一番上に別にして置いておくことで、綺麗な形状を長く保つことができます。