야스키 청지 슈퍼 탄소강 코어에 연질 스테인리스를 덧대어 다듬은 179mm 산토쿠 칼입니다. 1.9mm 두께와 98g의 가벼운 무게로 식재료를 오래 다듬어도 손목 부담을 덜어줍니다. 물소뿔 페룰을 결합한 팔각형 후박나무 손잡이를 갖추어 양손잡이 모두 편안하게 쥐고 쓸 수 있습니다.
01 / 04
왜 이 상품인지
날카로운 절삭력과 가벼운 무게감을 함께 챙기기 위해 골랐습니다.
청지 슈퍼 탄소강과 스테인리스
야스키 청지 슈퍼 탄소강 코어에 부드러운 스테인리스를 덧대어 뛰어난 절삭력과 관리 편의를 고루 갖췄습니다.
98g의 무게와 얇은 두께
1.9mm 두께로 얇게 다듬은 179mm 칼날에 무게를 98g으로 억제해 오래 쥐고 작업해도 부담이 적습니다.
후박나무 팔각 손잡이
물소뿔 페룰을 더한 팔각형 후박나무 손잡이를 적용해 양손잡이 모두 안정적인 파지가 가능합니다.
공식 상품정보
자세히 보기
그 밖에 밝힌 수치
| 부위 | 값 |
|---|---|
| Thickness | 1.9mm |
| Weight | 98g |
| Total Length | 312mm |
| Height | 47mm |
그 밖에 확인한 것
- 생산 지역은 일본 세키-기후(Seki-Gifu/ Japan)이다.
- 칼날 길이는 179mm이다.
- 강재 종류(Steel Type)는 Carbon Steel이다.
- 강재는 Yasuki Blue (Aogami) Super, Soft Stainless Clad이다.
- 핸들은 Ho Wood와 Buffalo Horn Ferrule Octagonal 구성이다.
- 무게는 98g이다.
- 양손잡이용(Ambidextrous) 칼이다.