가마도상에 결합하여 수증기를 이용한 조리를 할 수 있게 만든 도자기 판입니다. 직화나 가열 기구에 바로 올리지 않고 솥 내부에 얹어 찌는 용도로 씁니다. 도자기로 만들어 급격한 온도 변화를 피해 다루어야 합니다.
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왜 이 상품인지
솥의 쓰임을 수증기 조리로 넓혀 주기에 골랐습니다.
가마도상 전용 조리
가마도상에 결합하여 수증기를 이용한 조리를 할 수 있습니다.
도자기 재질
도자기로 제작되어 급격한 온도 변화에 주의하여 다루어야 합니다.
사용 열원과 관리 방식
직화나 인덕션 등 전열 기구에는 쓸 수 없으며 중성세제로 세척한 뒤 건조하여 보관합니다.
공식 상품정보
자세히 보기
치수
| 부위 | L |
|---|---|
| 지름 | 22.5cm |
그 밖에 확인한 것
- 직화(가스, 하이라이트), 인덕션, 오븐, 전자레인지, 식기세척기 사용이 불가능하다.
- 전용 스팀 플레이트를 사용해 가마도상으로 수증기를 이용한 조리를 할 수 있다.
- 재질은 도자기이다.
- 중성세제로 가볍게 세척한 뒤 충분히 건조시켜 보관해야 한다.
- Iga-Mono에서 제작하는 가마도상 전용 스팀 플레이트이다.
- 도자기 제품 특성상 급격한 온도 변화에 주의해야 한다.

![[이가모노] 가마도상 전용 스팀플레이트 (3size) 사진 1/4](https://img.hmmm.pub/brands/igamono/products/4301d0b8-c1d2-4a86-924b-824d265c2977/4.jpg)
![[이가모노] 가마도상 전용 스팀플레이트 (3size) 사진 2/4](https://img.hmmm.pub/brands/igamono/products/4301d0b8-c1d2-4a86-924b-824d265c2977/5.jpg)
![[이가모노] 가마도상 전용 스팀플레이트 (3size) 사진 3/4](https://img.hmmm.pub/brands/igamono/products/4301d0b8-c1d2-4a86-924b-824d265c2977/11.jpg)
![[이가모노] 가마도상 전용 스팀플레이트 (3size) 사진 4/4](https://img.hmmm.pub/brands/igamono/products/4301d0b8-c1d2-4a86-924b-824d265c2977/15.jpg)