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名前にカトラリー·スプーン·箸·ナイフ·フォークが含まれる商品がリビングブランド10か所に49個あります。

素材情報に記載されている素材はステンレス 17個です。

直近基準日 2026年10月16日 · 公式ストア商品情報

真鍮で作られた小さなフォーク5本セットです。まっすぐに伸びた持ち手に、先端の刃先部分だけがわずかに丸くカーブしており、デザートを刺しやすくなっています。お茶の席に置いて使うのに適しており、時間が経つにつれて表面の風合いが自然と深まります。

なぜこの商品なのか

持ち手のまっすぐなラインと、使い込むほど自然になじむ真鍮の風合いを見て選びました。

  1. まっすぐな持ち手とカーブした刃先

    まっすぐに伸びた持ち手に、フォークの刃先部分だけがほどよく丸くカーブしています。

  2. 自然に変化する真鍮

    真鍮素材の特性上、使用するほど表面に自然な変色が生じますが、衛生上の問題はありません。

  3. 塩とお酢によるお手入れ

    湿気でサビが生じたときは、お酢と塩を1対1で混ぜて布やブラシで拭き取れば落とすことができます。

ステンレスの素地にホーロー仕上げを施して製作されています。スプーンは13cm、フォークは13.2cmの小さめの規格です。お茶菓子やデザートをいただく場で使われます。

なぜこの商品なのか

3つの理由からこの商品を選びました。

  1. ステンレスの上のホーロー仕上げ

    ステンレス素材をベースにホーロー仕上げを施して製作されています。

  2. 小型規格の構成

    スプーンの長さは13cm、フォークの長さは13.2cmとお茶菓子やデザートに合わせたサイズです。

  3. やさしい手洗いのお手入れ

    食器洗い乾燥機や加熱器具の使用はできず、洗う際は柔らかいスポンジで拭いてお手入れするよう案内されています。

18-8ステンレススチール素材のつや消し仕上げによるパスタフォークです。まっすぐに伸びた4本の先端と、端に向かって丸みを帯びた持ち手の構造で、長さ19.8cm、重さは42gです。麺料理を楽しむ食卓で使い、食器洗浄機で手軽にお手入れできます。

なぜこの商品なのか

食卓で心地よく使いやすい作りと、実用的なお手入れ方法を見て選びました。

  1. つや消し18-8ステンレススチール

    18-8ステンレス素材を使用し、表面を光沢のないつや消しで仕上げました。

  2. 19.8cmの長さと42gの重さ

    長さ19.8cm、重さは42gで作られており、食事の際に手に取るのに適しています。

  3. 食器洗浄機使用可能

    食器洗浄機に入れて洗えるため、食後も手軽にお手入れできます。

ステンレスの素地にホーローを施して仕上げたカトラリーです。くぼみのあるスプーンと先端が分かれたフォークで構成され、毎日の食卓で使われます。

なぜこの商品なのか

手に持ち口に触れる道具だからこそ、素材と製造の特徴をくまなく確認しました。

  1. ステンレスの上のホーロー仕上げ

    ステンレス素材をベースに、表面にホーロー仕上げを施して覆っています。

  2. 工程で生じる跡

    釉薬の流れや濃度、縁の厚みや三脚の跡など、個体ごとの違いが独自に残ります。

  3. 加熱機器や洗浄機の使用制限

    食器洗い乾燥機や電子レンジはもちろん、IH、直火、オーブンに入れて使うことはできないため、手洗いでのお手入れとなります。

18-8ステンレスをつや消しで仕上げて作られた小さなスプーンです。くぼんだレードル型に形作られており、砂糖や粉末状の材料をすくいやすいです。長さ13cmの軽やかなサイズで、お茶の席や調味料入れのそばに置いて使うのに適しています。

なぜこの商品なのか

粉末をこぼさずすくえる使い心地と、毎日手軽にお手入れできる素材を備えていることから選びました。

  1. レードル型のスプーンデザイン

    小さなレードル型にくぼんで形作られており、砂糖や粉末状の材料を外へこぼさずすくいやすいです。

  2. つや消しステンレスと手軽なお手入れ

    18-8ステンレス素材をつや消しで仕上げており、食器洗い乾燥機の使用が可能でお手入れが簡単です。

  3. 軽くて扱いやすい規格

    長さ13cm、幅2.7cmのサイズに重さは20gと軽量で、手に持って扱いやすいです。

18-8 스테인리스로 만들어 식기세척기로 간편하게 씻을 수 있는 조리 도구입니다. 앞이 곧게 다듬어진 스푼과 세 갈래 포크로 나뉘며, 손잡이 끝에는 블랙 끈 고리가 달려 있습니다. 볶거나 덜어내는 요리 과정에서 필요에 따라 낱개로 쓰거나 세트로 맞춰 씁니다.

なぜこの商品なのか

쓰임새에 맞게 고르고 간편하게 다룰 수 있어 살폈습니다.

  1. 18-8 스테인리스와 간편한 관리

    18-8 스테인리스 소재를 사용해 튼튼하며, 조리 뒤 식기세척기에 넣어 바로 세척할 수 있습니다.

  2. 개별 또는 세트 구성 선택

    요리스푼과 요리포크를 각각 낱개로 마련하거나, 두 도구를 한데 묶은 세트로 구비할 수 있습니다.

  3. 걸어서 거는 블랙 끈 고리

    손잡이 끝부분에 매듭진 블랙 끈이 연결되어 있어 주방 걸이에 간편하게 걸어 두고 보관합니다.

つや消し仕上げの18-8ステンレススチールで製作されています。ボウル部分が広くてくぼんでおり、ハンドルが平らにつながっています。お茶を飲むときに添えるデザートをたっぷり取り分けて食べるのに適しています。

なぜこの商品なのか

このカトラリーを食卓に取り入れるとよい理由をまとめました。

  1. つや消し18-8ステンレススチール

    18-8ステンレススチール素材で作られ、表面をつや消しで落ち着いた風合いに仕上げています。

  2. 食器洗い乾燥機対応

    食器洗い乾燥機で洗えるため、食後も手間なく楽にお手入れできます。

  3. 1974年カトラリーの系譜

    柳宗理のキッチンウェアシリーズが始まった1974年のカトラリーラインの流れを受け継いでいます。

Aizawa KoubouKitchenToolAK-1

新しいキッチンツールの表面に見られる微細な細かい傷は、どのような作業工程で残るものですか?

開封したばかりの新しいステンレスツールの表面に薄い擦り傷や斑点が見え、製品に欠陥があるのではないかと悩むことになります。作りの不良なのか独自の製造方法による結果なのか、その理由が気になります。

[아이자와공방] 계량스푼 (5ml/15ml)
hmmm編集回答

新品の表面に残る微細な傷や跡は、機械で一律に削り出す代わりに人の手で直接整える手作業の仕上げ工程で自然に生じます。

18-8ステンレススチールを落ち着いたマット仕上げにした、細長いカトラリーです。片側の先端は2股に分かれ、反対側は丸く平らにつながっており、カニやロブスターの殻の中の身をかき出すのに適しています。深い容器の中の食べ物をすくい上げたり、小さな果物の種を取り出したりする際にも幅広く使えます。

なぜこの商品なのか

硬い殻の中に隠れた身を楽に取り出せるよう選んだ道具です。

  1. 甲殻類の下処理に合わせた使い心地

    細長く伸びており、カニやロブスターの脚の中の身をかき出したり、小さな果物の種を取り出したりするのに適しています。

  2. マットステンレス素材

    18-8ステンレススチール製で硬く、落ち着いたマットな表面に整えられています。

  3. 食器洗浄機使用可能

    食器洗浄機に入れて洗うことができるため、食後も手軽に後片付けができます。

真鍮で作られたスプーン5本をまとめたセットです。直線にすっきりと伸びた持ち手の先に、くぼんだ楕円形の皿が続いています。溝が彫られている東屋の調味料入れに入れ、蓋を閉めて一緒に保管できます。

なぜこの商品なのか

真鍮素材が持つ自然な変化と、専用の調味料入れに保管しやすい構成を見て選びました。

  1. 真鍮素材と5本セットの構成

    真鍮で製作されたスプーン5本が1セットになっています。

  2. 調味料入れと一緒に保管

    溝が彫られている東屋の調味料入れにスプーンを入れ、蓋を閉めて一緒に保管できます。

  3. 自然な表面の変化

    真鍮の特性上、使用するにつれて色が変化したり、洗浄後に水染みが生じることがありますが、衛生上の問題はありません。

Sori YanagiKitchenToolSY-2

カレースプーンの先端が丸くなく平らに作られている理由は何ですか?

一般的なスプーンとは異なり先端がまっすぐに整えられた形状を見ると、食事の際にどのような用途があるのか気になります。

[소리야나기] 스텐 커트러리 카레 스푼
hmmm編集回答

先端をまっすぐに整えることでご飯粒を残さずすくい、具材を簡単に切り分けることができ、全体の重量バランスによって握りやすく作られているためです。

66ナイロンの芯材をシリコーンゴムで包んで作られた調理用スプーンです。継ぎ目のない一体型構造で食材が挟まらず、衛生的に管理しやすいです。200℃の熱にも耐え、炒め物から汁物の取り分けまで幅広く使えます。

なぜこの商品なのか

調理環境で使いやすい耐熱性と、衛生的な一体型仕上げに注目しました。

  1. 耐熱シリコーン素材

    本体は200℃まで耐えるシリコーンゴムを使用し、内部は66ナイロンの芯材で覆われています。マイナス20℃から200℃まで耐え、熱いフライパン料理にも安定して使えます。

  2. 継ぎ目のない一体型

    隙間や継ぎ目のない一体型構造で仕上げられています。汚れが挟まらないため洗浄が簡単で、衛生的に使えます。

  3. 食器洗い乾燥機と煮沸消毒

    食器洗い乾燥機の使用が可能で、沸騰したお湯に10秒から20秒間入れて手軽に消毒できます。

18-8つや消しステンレスで作られた長さ14cmのティースプーンです。ヘッドが丸くくぼんでおり、持ち手の先に向かうほど幅が広くなり、重さは25gです。お茶や飲み物を添える場に気兼ねなく置いて使うのに適しています。

なぜこの商品なのか

毎日のお茶の時間に手軽に手に取って使える点に着目しました。

  1. 18-8ステンレスとつや消し仕上げ

    18-8ステンレスを使用しており、表面をつや消し加工ですっきりと整えました。

  2. 軽い重さとサイズ

    長さ14cm、重さが25gのため、手で持って使うのに軽やかです。

  3. 食器洗浄機に対応

    食器洗浄機で洗えるため、使用後のお手入れが簡単です。

18-8つや消しステンレスで製作され、食器洗い機で手軽にお手入れできるスプーンです。幅2cmでスプーンの先端部分を平らに仕上げ、容器の底に触れる面が均一に当たるようにしました。長さ15cmに重さ20gと軽量で、小さなカップに入ったアイスクリームやデザートをすくって食べるのに適しています。

なぜこの商品なのか

底まで届く繊細な使い心地と、日常的なお手入れのしやすさに着目して選びました。

  1. 底までかき集める平らな先端

    スプーンの先端部分が平らに仕上げられており、カップや容器の底に残ったアイスクリームをきれいにすくい取るのに適しています。

  2. お手入れしやすい18-8つや消しステンレス

    18-8ステンレス素材をつや消しで仕上げており、使用後は食器洗い機に入れて手軽に洗浄できます。

  3. 20gの軽量なデザート規格

    長さ15cm、幅2cmに重さは20gで、手に持ったときに軽く、小さなカップデザートに程よく馴染みます。

Sori YanagiKitchenToolSY-9

ディナーカトラリーとデザートカトラリーは長さと重さがどのように違いますか?

食事用カトラリーを選びたいものの、ディナーとデザートラインの規格の違いが一目でイメージできず、判断に迷うことがあります。

[소리야나기] 스텐 디너 커트러리
[소리야나기] 스텐 디저트 커트러리
hmmm編集回答

ディナーラインはデザートラインよりも長さが長く重さもずっしりとしており、手に持ったときに感じられるボリュームと重厚感にはっきりとした違いがあります。

18-8ステンレススチールで製作し、表面をつや消しで仕上げたデザート用カトラリーです。丸いヘッドのスプーンと3本刃のフォーク、曲線刃を備えたナイフで構成されています。ケーキや果物などのお茶請けを分け合って食べる席で使われます。

なぜこの商品なのか

お茶の時間に気兼ねなく使え、長く使える作りの良さを見て選びました。

  1. つや消しステンレススチール素材

    18-8ステンレススチールをベースに作り、表面をつや消しに仕上げました。

  2. 食器洗い乾燥機使用可能

    食器洗い乾燥機に入れて洗浄できるため、食後のお手入れが手軽です。

  3. 1974年に始まったカトラリーの系譜

    柳宗理のキッチンウェアシリーズが初めてスタートした1974年のカトラリーラインを受け継ぐ製品です。

つや消しの18-8ステンレススチールで作られたサラダサービングツールです。長さ22cm、60g前後の重さに作られており、食卓で料理を取り分けるのに適しています。使用後は食器洗浄機で洗うことができます。

なぜこの商品なのか

このカトラリーを選んだ3つの理由です。

  1. つや消しステンレススチール

    18-8ステンレス素材で作られており、食器洗浄機に入れて洗うことができます。

  2. 取り分けに適した規格

    22cmの長さに60g前後の重さで作られており、食卓で手軽に料理を取り分けることができます。

  3. 1974年から続くライン

    柳工業デザイン研究会を設立したデザイナーの柳宗理が1974年にカトラリーラインを発表して始まったキッチンツールシリーズです。

18-8つや消しステンレスで製作されたサービングスプーンとフォークです。長さが24.8cmとゆとりがあり、ヘッド部分が広いため料理を安定して取り分けることができます。食器洗浄機に対応しており、日常使いの食卓でもお手入れが簡単です。

なぜこの商品なのか

食卓の中央に置かれた料理を大勢で分ける際の使い勝手が良く選びました。

  1. つや消しステンレス素材

    18-8ステンレススチールをつや消しで仕上げて製作しました。

  2. ゆったりとしたサービングサイズ

    スプーンとフォークはどちらも長さが24.8cmあり、料理を取り分けやすいです。

  3. 手軽な洗浄とお手入れ

    食器洗浄機に入れて洗えるため、食後の後片付けが便利です。

落ち着いたつや消しの18-8ステンレスで製作した食事用カトラリーです。刃にギザギザ(波刃)がないナイフを含め、食卓の上で使いやすいサイズで構成されています。食器洗浄機に対応しており、食後のお手入れも手軽に行えます。

なぜこの商品なのか

食卓で使いやすく、後片付けまで楽に行える点に着目して選びました。

  1. つや消し18-8ステンレススチール

    落ち着いたつや消し表面の18-8ステンレス素材で製作しました。

  2. ギザギザのないナイフの刃

    テーブルナイフの刃にギザギザがなく、滑らかに仕上げられています。

  3. 食器洗浄機に対応

    食器洗浄機で洗浄できるため、食後のお手入れが手軽です。