시모무라 SHIMOMURA (読み: 下村)

幅を調節できる拡張構造

基本使用規格である約36.8cm幅から、必要に応じて最大横68cm、縦46cmのサイズまで広げて立てることができます。

フッ素樹脂加工スチール鋼板

スチール鋼板素材の表面にフッ素樹脂とテフロンセレクト加工を施しました。

折りたたんで保管できる規格

使用しないときは約35.7cm×28.5cmの大きさに折りたたむことができ、重さは1.6kgです。

耐熱シリコーン素材

本体は200℃まで耐えるシリコーンゴムを使用し、内部は66ナイロンの芯材で覆われています。マイナス20℃から200℃まで耐え、熱いフライパン料理にも安定して使えます。

継ぎ目のない一体型

隙間や継ぎ目のない一体型構造で仕上げられています。汚れが挟まらないため洗浄が簡単で、衛生的に使えます。

食器洗い乾燥機と煮沸消毒

食器洗い乾燥機の使用が可能で、沸騰したお湯に10秒から20秒間入れて手軽に消毒できます。

きれいに注げる注ぎ口

注ぎ口が縁の片側に付いており、調理したタレや液体を他の器へこぼさずきれいに注ぐことができます。

ミキシングを助ける取っ手

取っ手をしっかり握って中身を均一に混ぜることができるため、ブレずに安定して作業できます。

簡単な食器洗い乾燥機洗浄

食器洗い乾燥機の使用が可能なため、調理後に手洗いでひとつひとつ洗うことなく手軽に洗浄できます。

幅広い厚み調節

1mm以下の区間から5mmまでダイヤルで合わせられるため、薄いサラダ用野菜から厚みのある食感まで対応します。

安定した底面溝の設計

底面に滑り止めシリコンを施し引っ掛け溝を設けているため、器の縁に立てかけて使ってもぐらつきません。

衛生的な刃の分離

刃を本体から取り外せるため、隙間に挟まった野菜の残りかすを水できれいに洗い流せます。