키친 밧드 세트에는 왜 보관용 뚜껑 셋 외에 스테인리스 뚜껑이 하나 더 들어 있나요?

SHIMOMURA 시모무라의 키친 밧드 세트는 스텐 밧드 3개와 채망 3개, 폴리에틸렌 뚜껑 3개에 스텐 뚜껑 1개가 함께 포함된 세트입니다^[1]. 밧드마다 맞물리는 반투명 뚜껑은 세 개인데, 스테인리스 뚜껑은 딱 하나입니다. 밧드와 채망, 스텐 뚜껑의 재질은 모두 18-8 스테인리스이고^[2], 반투명 뚜껑의 재질은 폴리에틸렌입니다^[3].

쓰임과 다루는 방식이 다릅니다. 폴리에틸렌 뚜껑을 덮으면 밀폐력이 생겨 채소나 양념한 고기를 층층이 쌓아 냉장고에 보관하기 좋습니다. 반면 단단하고 평평한 스테인리스 뚜껑은 조리 중 이물질이 들어가지 않게 가볍게 덮어 두거나, 손질한 재료를 받쳐 두는 보조 쟁반 역할을 합니다. 세척할 때도 차이가 납니다. 폴리에틸렌 뚜껑을 뺀 스테인리스 부속은 식기세척기를 쓸 수 있어^[4] 양념이 묻어도 고온으로 간편하게 씻어냅니다. hmmm, 요리 중인 조리대 위와 재료를 넣어 두는 냉장실 안이라는 두 상황의 쓸모를 소재로 영리하게 갈라 둔 셈입니다.