Oigen FoundryKitchenTool › OF-23
グリルパンの取っ手を取り外せる着脱式構造は、実際に使う際にどのような役割を果たしますか?
一体型ハンドルが付いた一般的な鋳鉄フライパンとは異なり、取っ手が分離する形状を見て、調理や食卓のセッティングの過程でどのような実用性があるのか確認するための質問です。
火やオーブンで調理した後に取っ手を使って運び、食卓では取っ手を外して敷板の上に置いたまま食器として使えるようにする役割を果たします。
130gの重さの着脱式ハンドルは、Oigen Foundry 及源鋳造の鋳鉄グリルパンを火から移動させる際に取り付けて使用する移動用ツールです[1][2][3]。取っ手を外せば、グリルパンは食卓にそのまま出せる器になります。
ガスやハイライトのような直火はもちろん、オーブンで調理した本体を杉材のウッド敷板にそのまま乗せてセッティングできます[4][5][6]。長く伸びた取っ手が食卓のスペースを取らないため、他の食器と並べて置きやすく、料理を別に取り分けることなく温かい状態を保ちながら食事を楽しむことができます。
hmmm、調理器具と食卓用の器の間の境界を、取っ手の取り外しというシンプルな操作でなくしたと言えます。

取扱店商品ページ ↗[及源鋳造] 鉄鋳物 グリルパン 深型 25.3cm[오이겐] 무쇠 그릴팬 높은형 25.3cm122,000ウォン
電磁調理器(IH)で使用できるかどうかは、公式資料でまだ確認できていません。
商品寸法
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[及源鋳造] 鉄鋳物 グリルパン 深型 25.3cm
寸法
| 部位 | 数値 |
|---|---|
| 깊이 | 2.6cm |
![[及源鋳造] 鉄鋳物 グリルパン 深型 25.3cm](https://img.hmmm.pub/brands/oigen/products/e4cbaf61-1c4f-4734-bb3b-6daedae2f174/706396d359f5df61.jpg)
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