ブランド紹介にある「理化学用琺瑯」とは、具体的にどのようなものですか？

理化学用とは、物理学や化学の実験室で酸やアルカリなどの多様な試薬を扱う際に使用する道具を意味します。NODA HORO 野田琺瑯は1934年に東京・江東区で野田悦三が開設した琺瑯専門ブランドです^[1][2]。理化学用耐酸琺瑯容器は、家庭用器物とともにNODA HOROの公式営業品目です^[3]。

腐食に強いです。鉄などの金属表面にガラス質の釉薬を焼き付ける琺瑯は、強い酸に触れても表面が錆びたり変化したりしない特性を持ちます。過酷な化学試薬を安全に入れなければならない実験室器物の厳格な条件が、耐酸性技術の基礎となりました。

家庭向けのホームウェア製品群を発売した時期は1976年です^[4]。キムチや調味料のように塩分や酸度が高い食材を入れても、におい移りや色移りがしないキッチン容器の作りの良さは、この実験室用容器から受け継がれました。hmmm、食卓に並ぶ保存容器は、実は実験室の過酷な条件を耐え抜いていた器から出発したといえます。