説明に出てくる「面取り」とはどのような加工ですか？

角を削る作業のことです。面取りはガラスや石材、木材の角張ったエッジを斜めに整えて刃をなくす加工を指し、英語ではチャンファリングと呼ばれます。ガラスを切断すると切断面に薄い刃が立ち、目に見えにくい微細な欠けが残りますが、この状態のままにしておくと手を切りやすいだけでなく、衝撃を受けた際にその箇所から割れが生じ始めることもあります。

Fin Shelf | Sはガラスを精密に裁断した後、この面取り加工を施し、角の鋭さを取り除いて表面が滑らかに感じられるよう仕上げています^[1]。Fin Shelf | Lタイプも天板ガラスの角を同様の方法で整えています^[2]。

hmmm、面取りは完成した家具を目で見る際にはほとんど目立たず、棚を移動させたり物を置こうとして端に手が触れた瞬間に初めて確認できる仕上げです。