Hitohira Nakagawa Mosuke Kikko Blue #1 Yanagi Sakimaru 300mm Ziricote Handle (Saya)
¥149,620公式商品ページ ↗日本の堺の中川鍛冶職人と茂助研ぎ師が協業して製作した300mmの柳先丸包丁です。安来青紙1号炭素鋼に炭素ダマスカスクラッドを重ね、水牛角をあしらったジリコテ八角柄と専用鞘を備えています。
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なぜこの商品なのか
堺の職人たちによる鍛造と研ぎの技術、硬質な炭素鋼が一堂に会しました。
堺の職人二人による協業
中川鍛冶職人が包丁を鍛え、茂助研ぎ師が刃を研ぎ上げました。
青紙1号ダマスカス鋼材
安来青紙1号炭素鋼に炭素ダマスカスクラッドを重ねて製作しました。
ジリコテ柄と専用鞘
水牛角の口輪をあしらったジリコテ八角柄を組み合わせ、保管用の鞘もあわせて備えています。
公式商品情報
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その他に明記された数値
| 部位 | 数値 |
|---|---|
| Weight | 216g |
| Height | 34mm |
| Total Length | 454mm |
| Thickness | 3.7mm |
その他に確認した事項
- 핸들은 Ziricote & Buffalo Horn Ferrule Octagonal이다.
- 강재 유형(Steel Type)은 Carbon Steel이다.
- 생산 지역은 Sakai-Osaka/ Japan이다.
- 강재는 Yasuki Blue (Aogami) #1, Carbon Damascus Clad이다.
- 연마사(Sharpener)는 Mosuke이다.
- 칼의 형태(Profile)는 Yanagi Sakimaru이다.
- 대장장이는 Nakagawa Blacksmith이다.
- 칼집(Saya)이 함께 제공된다.