NODA HOROKitchenTool › NH-6
計量カップの内側に刻まれた目盛りは、実際に使う際にどのような役割を果たしますか?
計量カップを単に分量を量る道具としてのみ使うべきか、鍋のように火に直接かけて調理してもよいのか判断がつかないことがあります。
内側の目盛りで量った内容物を他の鍋に移し替えず、ガス火にそのままかけて一度に沸かせるようサポートします。
ガス火やハイライトにはそのままかけられますが、IH調理器や電子レンジ、オーブンに入れて使うことはできません[1][2]。
NODA HORO 野田琺瑯琺瑯計量カップの材質は琺瑯(ほうろう)です[3]。一般的に琺瑯は金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた素材であるため、直接炎が当たっても焦げ付かず、熱を安定して伝えます。
計量カップの内部には目盛りが表記されています[4]。調味料やソースの分量を量った後、他の鍋に移し替えずに容器のまま火にかけてすぐに温めることができます。調理が終わった後は食器洗い乾燥機に入れて洗浄できます[5]。

取扱店商品ページ ↗[노다호로] 법랑 계량컵 (2size)42,000ウォン
直火で加熱する際に推奨される火加減や、取っ手の過熱の有無についてはまだ確認できていません。