山田耕民がデザインしたSHA RA KU MONOシリーズの鋳鉄グリルパンです。底面には斜めの溝が並んで刻まれており、両脇の持ち手に向かって縁が緩やかな曲線を描いて続いています。直火やIH、オーブンで肉や野菜を焼く料理に幅広く使われます。
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なぜこの商品なのか
多様な調理環境で使える鋳鉄グリルパンとして選んだ理由です。
山田耕民のデザイン
プロダクトデザイナーの山田耕民が手掛けたSHA RA KU MONOシリーズの鋳鉄グリルパンです。
多様な熱源に対応
ガスやハイライトを含む直火はもちろん、IHやオーブンでも調理できます。電子レンジと食器洗浄機の使用はできません。
お手入れおよび保管方法
洗浄する際は洗剤を使わず柔らかいスポンジやたわしで洗った後、弱火で水気を乾かして保管します。長期間置く際は植物油を薄く塗り、風通しのよい場所に置きます。
公式商品情報
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寸法
| 部位 | 数値 |
|---|---|
| 높이 | 6.8cm |
| 가로 | 31cm |
| 무게 | 3.1kg |
その他に確認した事項
- 장기간 사용하지 않을 때는 식물성 기름을 얇게 바르고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 한다.
- 제품 디자이너 야마다 코우민(山田耕民)이 디자인하였다.
- 이 상품은 『SHA RA KU MONO』 시리즈에 속하는 무쇠 그릴 팬이다.
- 전자레인지와 식기세척기 사용은 불가능하다.
- 세척 시 세제 없이 부드러운 스펀지나 수세미로 닦고 세척 후 약불에 물기를 말려 보관해야 한다.
- 직화(가스, 하이라이트), 인덕션, 오븐 사용이 가능하다.
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