金属にガラス質の釉薬を焼き付けた琺瑯の丸皿です。中央が浅くくぼんだ構造で、食卓に料理を盛り付けて出したり、直火やオーブンを使って調理したりするときに使います。
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なぜこの商品なのか
調理から配膳まで幅広く活躍する使い勝手を見て選びました。
琺瑯素材
金属の表面にガラス質の釉薬を塗り、高温で焼き上げて作られています。底面の水平にわずかな差が生じたり、気泡や炉材の爪痕が残ることがあります。
2つのサイズ
直径23cmのSサイズと、直径26.5cmのLサイズの中から選べます。
使用可能な機器の範囲
ガスやハイライトの直火、オーブン、食器洗い乾燥機で使用できます。IH調理器や電子レンジには使用できません。
公式商品情報
詳細を見る
寸法
| 部位 | S | L |
|---|---|---|
| 높이 | 2.7cm | 2.8cm |

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